Ağlayan Kek

Ağlayan Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yumurta
• 1, 5 su bardağışeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2 su bardağı un

Keki ıslatmak için

• 1, 5 su bardağı süt
• 2 poşet kremşanti (1, 5 su bardağı sütle yapılacak)

Üzeri için

• Çikolata sosu (Paket olarak hazırlanacak )

Ağlayan Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri köpük kıvamına gelene kadar çırpın.
2. Daha sonra diğer sıvı malzemeleri de ekleyip tekrar çırpın.
3. Un, kabartma tozu kakao ve vanilyayı eleğe alıp yavaş yavaş karışıma ekleyin karışım hazır olunca margarinle yağladığımız borcama döküp önceden ısıtılmış 180 derece fırında içini çekene kadar pişirin.
4. Kekin ilk sıcağı çıkıp ılıyınca sütü her yerine gezdirerek döküyoruz ve içine çekmesini bekliyoruz.
5. Süt içine çektikten sonra hazırladığımız kremşanti ve çikolata sosunu( sos soğuk olacak ) üzerine döküp istediğiniz gibi süsleye bilirsiniz☺️