Ağlayan Pasta - Nefis Yemek Tarifleri

Hatice kübra KAVUNCU 367 Takipçi

12-14 Kişilik
30dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Ağlayan Pasta Tarifi İçin Malzemeler

4 adet yumurta (Yumurtalarınız büyükse 3 yumurta kullanabilirsiniz. Ben 3 adet kullandım)
1 su bardağından 2 parmak eksik toz şeker
3 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 su bardağından 2 parmak eksik un

Keki ıslatmak için;

1 su bardağı sıcak süt
1 dolu yemek kaşığı granül kahve (Nescafe)
Yarım tatlı kaşığı şeker

Pastanın arası için;

2 poşet krem şanti
1,5 su bardağı soğuk süt

Ganaj;

1 kutu süt kreması
120 gram çikolata

Ağlayan Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Şeker ve yumurtayı mikserle köpürene kadar 3-4 dakika çırpalım.
Kuru malzemeleri ekleyip bir telle ya da mikserle köpükleri çok söndürmeden karıştırıp yağladığımız borcama dökelim.
Önceden ısıttığımız alt üst ayarda 170 derecede keki pişirelim.
Fırından çıkarttığımız kekin ilk sıcağı çıkınca üzerine soğuk kahveli karışımı dökelim.
Krem şanti ve soğuk sütü 2-3 dk çırpalım.
Krem şantiyi kekin üzerine düzgünce sürüp üzerini düzleştirelim.
Kremayı ocakta çikolata eriyene kıvama gelen kadar ısıtalım.
Dolapta dinlenmiş tatlımız üzerine ganajımızı dökelim😍 pastamız hazır olduktan sonra en az 2 saat boyunca buzdolabında dinlenmeye bırakalım.
Dolaptan aldıktan sonra dilediğiniz büyüklükte dilimleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!.

Ağlayan Pasta Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.