Ağlayan Kek (Videolu)

Ağlayan Kek (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri

• 5.5 su bardağı süt
• 6 tepeleme yemek kaşığı un
• 2 tepeleme yemek kaşığı kakao
• 2 adet yumurta
• 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağı
• 1/2 (yarım) su bardağı şeker
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 paket krem lantı
• 1 paket çikolata sosu

Ağlayan Kek (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı

1.  1 su bardağı süt ve krem şantiyi çırpmamalı ile köpük köpük olana kadar iyice çırpın.
2. Ardından buzdolabında soğumaya bırakın, kıvam alsın.
3.  Kekin hazırlığına başlayalım. Şeker ve yumurtayı köpüksü, beyaz kıvam alana kadar iyice çırpın.
4. Ardından sıvı yağ ve 1 su bardağı sütü ekleyin ve çırpın.
5. Üzerine eleyerek un, kakao, vanilya ve kabartma tozunu ekleyin ve çırpın.
6. Ardında sıvı yağ ile yağlanmış kare büyük boy borcama dökün.
7. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında yaklaşık 20 dk kontrollü pişirin.
8. El yakmayacak sıcaklığa geldiğinde kürdan ile üzerine delikler açın ve 1 su bardağı sütü her yerine gelecek şekilde dökün.
9. Çikolata sosunu hazırlayın. 2. 5 su bardağı süt ve çikolata sosu paketini tencereye ekleyin ve orta ateşte kıvam alana kadar iyice çırpın.
10. Kekin üzerine krem şantiyi dökün ve spatula ile düzeltin. Ardından en üstüne çikolata sosunu dökün. Servis tabağına alın.

Afiyet olsun :) kanalımıza abone olmayı unutmayın:).