Ağlayan Pasta

Ağlayan Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 çay bardağı süt
• 1 yemek kaşığı yağ
• 3 kaşık kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1. 5 su bardağı un(kıvamına göre siz ayarlayabilirsiniz)

Keki ıslatmak için:

• 2 su bardağı soğuk süt

Üzerine:

• 2 paket krem şanti
• 1, 5 su bardağı süt
• Hazır çikolata sosu

Ağlayan Pasta Tarifi'nin Yapılışı

Bismillahirrahmanirrahim
Yumurta ve şekeri iyice çırpıyoruz. Süt ve yağı da yumurtanın içine katıp çırpıyoruz. Diğer toz malzemeleri bir kabın içinde karıştırıp eleyerek kekin içine katıp spatula ile karıştırıyoruz. Yağlanmış tepsiye döküp 180 derecede pişiriyoruz(fırını tam pişmeden açarsanız kek sönüyor yada benim fırınım eski ondan). Kek piştikten sonra ilk sıcaklığı çıkınca 2 su bardağı sütü her yerine gelecek şekilde ıslatıyoruz. Kek soğuyunca üzerine krem şanti sürüp bir saat dolapta bekletiyoruz. Daha sonrada üzerine çikolata sosu döküp servis yapıyoruz. Afiyet olsun.