Ağlayan Pasta

Ağlayan Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için;

• 4 adet yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 bardak un (200 ml)
• 1 bardak şeker (200ml)
• 3 yemek kaşığı kakao
• 4 yemek kaşığı süt

Üzeri için;

• 1. 5 bardak süt
• 1 paket krem santi
• 1 paket hazır çikolata sosu
• (Toplamda 1 litre süt gerekli)

Ağlayan Pasta Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba arkadaşlar çok sık yaptığım bir pasta tarifidir eşim çok sever.
Umarım sizde beğenirsiniz☺
Öncelikle 1 paket krem santinin içerisinden 1 poşetini alıp bir kaba boşaltıp üzerine 200 ml yani 1 bardak süt döküp mikserle koyulaşıncaya çırpıyoruz. Koyulaştıktan sonra dolaba koyup bi kac saat bekliyoruz. Daha sonra çikolata sosumuzu bi tencereye boşaltıp üzerine 2. 5 bardak sütü ekleyip koyulaşınacaya kısık ateşte pişiriyoruz. Piştikten sonra onuda soğumaya bırakıyoruz daha sonra kek harcımızı hazırlıyoruz. Yumurtamızı kırıp çırpıyoruz. Daha sonrasında tek tek diğer malzemelerimizi ekleyip çırptıktan sonra yağladığımız yuvarlak büyük boy borcama döküyoruz ve pişiriyoruz. Kekimiz piştikten sonra sıcakken 1. 5 bardak soğuk sütümüzü üzerine her yerine ulaşacak şekile döküyoruz ve soğumaya bırakıyoruz. Hazırladığımız bütün malzemeler soğuduktan sonra kekimizin üzerine krem santimizi yayıp onun üzerine de çikolata sosumuzu döküyoruz. Pastamız hazır afiyet bal şeker olsun. ☺😉