Ağlayan Pasta

Ağlayan Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Kek için ;

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı dolusu şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 2 su bardağı un
• 4 yemek kaşığı kakao

Üzeri için ;

• 2 paket krem şanti
• 1 paket çikolata sosu

Ağlayan Pasta Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle şeker ve yumurtayı 5-10 dakika yoğun kıvam alana kadar çırpın. Çırparken sütü yağı ekleyin sonra kakao vanilya ve kabartma tozunu ekleyin. En son ünü ekleyin ve önceden ısıtılmış 200 derece fırına pişirmek için kek hamurunu verelim. İlk 5-10 dk 200 kalan 15 dk 170 derecede pişirelim. 25 dakika sonra kürdan ile kontrol edelim. Pişen kekin üzerine sıcakken 1 bardak sütü kaşıkla eşit şekilde dağıtıp keki ıslatalım. Kekimiz soğurken önce sıcak çikolata sosunu yapalım. Sonra krem şantiyi yapalım. Kek soğuyunca krem şantiyi üzerine yayalım daha sonra çikolata sosunu da soğuyunca krem şantinin üzerine yayalım. Pastamız hazır afiyet olsun. .