Ağlayan Pasta

Ağlayan Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• Yarım çay bardağı süt
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı kakao
• 2 çay bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Arası İçin;

• 1 paket kremşanti
• 1 su bardağı süt

Üzeri İçin;

• 1 kutu krema (200 ml)
• 200 gram bitter çikolata

Ağlayan Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Kekin Yapılışı;
2. Yumurta ve şeker köpürünceye kadar çırpılır.
3. Krema kıvamında olucak.
4. Süt, sıvı yağ, vanilya, kakao, kabartma tozu, un eklenir ve karıştırılır.
5. Bu süreçte yine mikser kullanın
6. Kek karışımını yağladığınız tart kalıbına dökün ve önceden ısıtılmış 170 derecede fırında 20 dk kontrollü pişirin.
7. Kek ılıdığında servis tabağına ters çevrilir.
8. Kekin ortasına kremşantiyi sürelim.
9. Bi kısmını da ayıralım süslemede kullanırız.
10. Kremayı tencereye alıp ısınınca çikolataları ekleyip kapatalım ve kekin üzerine dökelim.
11. Bundan sonra soğuyunca süslemeyi bildiğiniz gibi yapabilirsiniz. O ayırdığımız krem şantiden şekiller verelim. Bir kaç saat dinlendirip servis edelim. Afiyet olsun 😋