Ağlayan Pasta

Ağlayan Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 2 yemek kaşığı süt
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 2 paket kabartma tozu
• 1. 5 su bardağı un
• 1 çay bardağı kakao

Üzeri için

• Çikolatalı sos
• Krem şanti

Keki Islatmak İçin

• 2 su bardağı süt

Ağlayan Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle yumurtayı çırpma kabına koyup köpürene kadar çırpalım yavaş yavaş şekeri ekleyip krema kıvamına gelene kadar çırpalım.
2. Kıvama geldiğinde yağ ve sütü ekleyip çırpalım geri kalan toz malzemeleri eleyerek ekleyelim çırpalım. Yağlanmış tepsiye yayalım.
3. Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede pişirelim.
4. Üzeri için.Krem şantiyi koyulaşana kadar mikserle çırpalım. Buzdolabına soğumaya bırakalım.
5. Çikolatalı sosu paketin arkasında yazan tarife göre pişirelim.
6. Pişen sos kabuk tuttukça karıştıralım.
7. Pişen kekin ilk sıcağı çıkınca süt ile ıslatalım.
8. Üzerine ilk krem şantiyi düzgünce yayalım. Son olarak çikolatalı sosu yayıp buzdolabında soğutalım.

Afiyet olsun 🤭