Ağlayan Pasta

Ağlayan Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 3 fincan şeker
• 3 fincan süt
• 3 fincan sıvı yağ
• 1 fincan kakao
• 1 fincan portakal suyu
• 1 portakal kabuğu rendesi
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1,5 ile 2 su bardağı arası un

Üzerini ıslatmak için

• 1 su bardağı süt

Üzerine sürmek için

• 1 poşet krem şanti
• 1 su bardağından bir parmak eksik süt

En son üzeri için

• 1 paket çikolata sosu
• 2 su bardağı süt

Ağlayan Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şeker köpürene kadar iyice çırpılır.
2. Süt, sıvı yağ ve portakal suyu ekleyip karıştırılır.
3. Katı malzemeler elenerek eklenir karıştırılır.
4. Yağlanmış fırın tepsisine dökülüp 180 derecede pişirilir.
5. Piştikten sonra kekin ilk sıcaklığı çıkınca 1 su bardağı soğuk süt dökülür.
6. Kek tamamen soğuduktan sonra üzerine bir paket krem şanti çırpıp sürülür. Dolapta beklemeye alınır.
7. Bir paket hazır çikolata sosu 2 su bardağı süt ile pişirilir.
8. Sürekli karıştırarak soğutulur.
9. Donan krem şantinin üzerine dikkatlice dökülüp yayılır.İsteğe göre süslenir.Deneyenlere afiyet olsun.Kesinlikle yapın pişman etmez ☺️