Ağlayan Pasta (Bir Dilim Bile Kalmayacak)

Ağlayan Pasta (Bir Dilim Bile Kalmayacak) Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 paket toz çikolata sosu
• 2 su bardağı un
• 1 vanilya
• 1 kabartma tozu
• 3 çorba kaşığı kakao

Islatmak için;

• 1, 5 su bardağı soğuk süt

Üzerine;

• 2 zarf krem şanti
• 1 su bardağı soğuk süt

Üzerine;

• İster çikolata sosu, ister dondur ye

Ağlayan Pasta (Bir Dilim Bile Kalmayacak) Tarifi'nin Yapılışı

Hazır süt dilimi tadında yiyenlerin bir dilim ile yetinmediği, çok beğenilen pasta.

1. Yumurta ve şeker çırpılır, yumurtanın rengi değişince süt, yağ eklenip çırpılır.
2. En son kalan malzemeler eklenip son kez çırpılır.
3. Çikolata sosunu kekimize toz olarak ekliyoruz ki tadı ve dokusu hazır gibi olsun .
4. Yağlanmış ve unlanmış büyük dikdörtgen borcama dökülüp önceden ısıtılmış 200 dereceli fırında on beş dakika pişirilir.
5. 15 dakika sonra fırın açılmadan ısı 150 dereceye düşürülüp pişirilmeye bırakılır.
6. Kürdan batırılır, temiz çıkıyorsa pişmiş demektir.
7. Üzerine soğuk süt gezdirilip soğumaya bırakılır.
8. Kek soğurken krem şanti ve süt çırpılır ,donması için dolaba kaldırılır.
9. Soğuyan kekin üzerine krem şanti sürülür.
10. Onun üzerine de soğuk çikolata sosu hepsi olmayacak şekilde dökülür.