Ağlayan Pasta – Favori Tatlım

Ağlayan Pasta – Favori Tatlım Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 3 yemek kaşığı kakao
• 3 yemek kaşığı süt

Kreması İçin ;

• 1 su bardağı süt
• 1 paket krem şanti

Sosu İçin ;

• 2,5 su bardağı süt
• 1 paket çikolata sos

Keki Islatmak İçin ;

• 2 su bardağı soğuk süt

Üzeri İçin ;

• Hindistan cevizi

Ağlayan Pasta – Favori Tatlım Tarifi'nin Yapılışı

Selam arkadaşlar bugün bizim evde çok favori olan ağlayan pastanın tarifini vereceğim

1. Öncelikle kek için yumurta ve şekeri mikser ile çırpalım iyice beyazlaşıncaya kadar çırparsanız kesinlikle yumurta kokmaz.
2. Ardından kuru malzemeleri ilave ederek çırpmaya devam edelim.
3. Son olarak sütü ilave ederek son kez çırpalım ve hazırladığımız karışımı yağladığımız tepsiye boşaltarak önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika pişirin.
4. Bu arada sosunu pişirerek soğumaya bırakalım fırından çıkan kekimizi iyice soğuduktan sonra soğuk süt ile güzelce ıslatın.
5. Ardından çırptığımız krem şanti ilave ederek yayın , son olarak iyice soğuduğundan emin olduğunuz çikolata sosunun üzerine boşaltarak yayın.
6. 1-2 saat buzdolabında dinlendirdikten sonra hindistan cevizi serperek servis edebilirsiniz.