Ağlayan Pasta Tarifi

Ağlayan Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• (Fincan Türk kahvesi fincanı)
• 4 adet yumurta ( oda sıcaklığında )
• 3 fincan şeker
• 1 fincan süt ( oda sıcaklığında )
• 1 fincan sıvı yağ
• 3 fincan un
• 3 çorba kaşığı kakao
• 1 paket vanilya şekeri
• 1 paket kabartma tozu

Keki ıslatmak için :

• 2 su bardağı soğuk süt

Kekin üzeri için :

• 2 paket kremşanti
• 1 paket çikolata sosu

Ağlayan Pasta Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle belirtmek isterim internetten bulduğum çok güzel bir tariftir mutlaka denemenizi tavsiye ederim.

1. Şimdi öncelikle şeker ile yumurtayı iyice köpük köpük olana kadar çırpıyoruz.
2. Ardından diğer malzemeleri de ekliyoruz ve karıştırıyoruz.
3. Sonra borcamı ( borcam büyük veya orta boy olmalı) yağlıyoruz ve hamuru içine döküyoruz ve önceden ısıtılmış 170 derece fırına sürüyoruz.
4. Kek piştikten sonra sıcakken 2 su bardağı soğuk süt ile islatiyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.
5. Kek bir yandan soğurken krem şantiyi hazırlıyoruz ve soğumuş olan kekin üzerine güzelce sürüyoruz ve buzdolabına atıyoruz.
6. Son olarak çikolata sosu hazırlıyoruz ve onuda soğuduktan sonra pastamızın üzerine döküp pastamızı tamamlıyoruz.
7. En az 2 saat buzdolabında dinlendirilmeli. Bir gece önceden buzdolabında durduğu takdirde daha lezzetli olacaktır. Çok kolay ve de lezzetli bir tariftir. Süslemek için Hindistan cevizi kullanabilirsiniz. Afiyet bal şeker olsun😊.