Ağlayan Pasta Tarifi

Ağlayan Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için ;

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 3 yemek kasığı kakao
• Kabartma tozu
• Vanilya
• Alabildiğine un

Üzeri için;

• Süt
• Krem şanti
• Çikolata sosu
• Kavrulmuş fındık

Ağlayan Pasta Tarifi'nin Yapılışı

İlk önce kekimiz için tüm malzemeleri güzelce çırpıyoruz. Büyük boy borcamı yağlayıp karışımı borcama döküyoruz. Borcamı sert zemine hafifçe vurup kekin içindeki hava kabarcıklarının sönmesini sağlıyoruz. 180 °c önceden ısıtılmış fırında 30 40 dakika pişiriyoruz. Kekimiz piştikten sonra 1 su bardağı sütle kekimizin her yerini ıslatıyoruz.Üzerine krem şantiyi daha sonra çikolata sosunu yayıyoruz. (ben hazır paketlerdeki çikolata sosu ve krem şantiyi kullandım). Dilerseniz sosu ve şanti kremanızı kendiniz hazırlayabilirsiniz. En üstüne kavrulmuş fındık fıstık hindistan cevizi gibi dilediğinizle süsleyip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.