Ağlayan Pasta (Yedikçe Yedirten Tadı Damağınızda Kalacak, Favoriniz Olacak Bir Tarif )

Ağlayan Pasta (Yedikçe Yedirten Tadı Damağınızda Kalacak, Favoriniz Olacak Bir Tarif ) Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1,5 su bardağı toz şeker
• 1,5 su bardağı süt
• 1 su bardağından iki parmak eksik sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilya
• 2 paket kabartma tozu
• 2 su bardağı +3 yemek kaşığı un(2, 5 /3 su bardağı un 2 su bardağından sonrasını kontrollü bir şekilde ekleyin

Islatmak için;

• 1,5 su bardağı süt (dilerseniz 4 yemek kaşığı damla çikolata ekleyebilirsiniz, ben çikolatalı sütle ıslattım)

Üzeri için;

• 1 paket krem şanti(ikili ise iki pakette)
• 1 paket çikolata sosu(üzerindeki tarife göre hazırlayın)

Ağlayan Pasta (Yedikçe Yedirten Tadı Damağınızda Kalacak, Favoriniz Olacak Bir Tarif ) Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle dikdörtgen büyük borcamı tereyağı veya margarin ile her yerini yağlayıp buzdolabına kaldırıyoruz.
2. Kek çok daha kolay çıkacaktır.
3. Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar güzelce 5 dakika çırpalım.
4. Ardından süt, sıvı yağ ekleyip karıştırın. Kuru malzemeleri karıştırıp eleyerek ekleyelim. Unu kontrollü ekleyelim.
5. Dolaptan borcamı çıkartıp kek karışımı dökelim ve 175-180 derecede pişirelim.
6. Siz kendi fırın ayarınıza göre pişirin. Kek fırında kabuklaşmasın kurumasın buna dikkat edelim.
7. Fırından çıkan kek ilk sıcaklığı çıkınca kekin üzerine çatalla delikler açalım ve sütü her yerine eşit dökelim.
8. Soğuyan keke kremşantiyi yayalım.
9. Üzerine de çikolata sosunu dökelim ben hazır kullandım isterseniz kendiniz hazırlayabilirsiniz.
10. 1 gece dolapta bekletilir en az 4-5 saat dolapta dinlendirelim. Dilediğiniz gibi süsleyip servis edelim.

Afiyet bal şeker olsun.

Bardak ölçüsü 200 ml