Airfryer Da Enfes Kumpir

Airfryer Da Enfes Kumpir Tarifi'nin Malzemeleri

2 kişi için;

• 2 adet patates
• 100 gr kaşar
• Tuz
• 100 gr tereyağ
• 100 gr sosis
• 100 gr salam
• 50 gr zeytin
• 100 gr Konserve mısır
• 50 gr kornişon turşu
• Ketçap
• Mayonez

Airfryer Da Enfes Kumpir Tarifi'nin Yapılışı

Evde yapmaya alıştığınız da bir daha asla dışarıda yemeyeceksiniz!! :)

1. Patatesleri airfryera 200 derecede 45 dk koyuyoruz. 25 dk sonra patateslerin tersini çeviriyoruz.
2. Bu sırada iç malzemelerimizi hazırlamaya geçiyoruz.
3. Sosis ve salamları minik minik olacak şekilde küp küp doğruyoruz. Bir çorba kasesi kadar kaşar peynir rendeliyoruz. Kornişon turşuları halka halka kesiyoruz.
4. Yeşil ve siyah zeytinlerin çekirdeklerini ayırıp doğruyoruz.
5. Patateslerimiz hazır olduktan sonra büyük bir tabağa alıp tam ortasından dik bi şekilde kesiyoruz ve içini açıyoruz. Kaşık yardımıyla içindeki patatesi eziyoruz karıştırıyoruz daha sonra istediğiniz kadar tereyağ ve tuz ilave edip karıştırmaya devam ediyoruz.
6. Eridikten sonra rendelediğimiz kaşarlardan biraz alıp koyuyoruz onları da eriyene kadar karıştırıyoruz üzeri için hazırladığımız malzemeleri istediğimiz kadar döküyoruz ve biraz kaşar serpiyoruz en sonda bol bol ketçap mayonez ilave edip bitiriyoruz.

Afiyet olsunnn….

Kumpirin iç malzemelerini damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.
Patateslerin büyüklüğüne göre pişirme süreniz değişir. Çok büyük boy patateslerde 5-10 dk eklenmeyi unutmayın.