Çiğ Köfte( Blendırla 10 Dakika Da)

Selin Atilla 10.044 Takipçi

8-10 Kişilik
10dk Hazırlık, Pişirme yok

Çiğ Köfte( Blendırla 10 Dakika Da) Tarifi İçin Malzemeler

2 su bardağı köftelik bulgur
2 su bardağı sıcak su
1, 5 yemek kaşığı biber salçası
1,5 yemek kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı kimyon
1 çay bardağı isot
3 tatlı kaşığı pul biber
Yarım çay bardağı nar ekşisi
1 çay bardağı zeytinyağı
1 rendelenmiş soğan
3 diş sarımsak
Yarım limon suyu
1 çay bardağı ceviz(isteğe bağlı)

Deneyen Fotoğrafları

Muhteşem oldu

Melis Baran

🌟

Nuray Bekoğlu

ekşili oldu ama güzel teşekkürler

Elif Esma kardeşler

Tarif icin tesekkur ederim.Cox guzel oldu.

Nazila

Mükemmel oldu gerçekten. 2. kez yaptım. Daha önce de başka bir tarifle yapıyorduk. Ama bu artık favorimiz

Zehra

henüz tadına bakmadım kokusu harika🤌 tam ölçü, ben acı sevmediğim için bir kaşık koydum :)

ikbal erdem

Bir misafirim gelirse ansızın yine ben çiğ köfte yapmayı ihmal etmem 🤗❤

Nurten Erdoğan

😋

sezinokten

62 Deneyen Fotoğrafı Tümünü Gör

Çiğ Köfte( Blendırla 10 Dakika Da) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Kıvamı nefis ve tam ölçülü oldukça da pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz bir tarif. Denemenizi öneririm👌🏻.

İlk önce iki su bardağı bulguru iki su bardağı sıcak su ile ıslatıyoruz.
Üzerini kapatıp 15 dakika kadar bulgurun şişmesini bekliyoruz.
Bulgur şiştikten sonra üzerine bir soğanı rendeleyip suyunu sıkıyoruz.
Soğanı ve geriye kalan bütün malzemeleri de ekleyip biraz yoğuruyoruz.
Daha sonra blendırla yaklaşık 7-8 dakika ezmeye başlıyoruz. (blendırı ara ara dinlendirmeyi unutmayın)
İyice ezilip kıvam alınca da elimizle sıkarak şekil veriyoruz.
Eğer vaktiniz varsa üzeri kapalı bir şekilde buzdolabında bir saat kadar dinlendirirseniz çok daha iyi kıvam alacak ve şekillenecektir.

Afiyet olsun.

Çiğ Köfte( Blendırla 10 Dakika Da) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.