Çiğ Köfte( Blendırla 10 Dakika Da)

8-10 Kişilik
10dk Hazırlık, Pişirme yok

Çiğ Köfte( Blendırla 10 Dakika Da) Tarifi İçin Malzemeler

2 su bardağı köftelik bulgur
2 su bardağı sıcak su
1, 5 yemek kaşığı biber salçası
1,5 yemek kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı kimyon
1 çay bardağı isot
3 tatlı kaşığı pul biber
Yarım çay bardağı nar ekşisi
1 çay bardağı zeytinyağı
1 rendelenmiş soğan
3 diş sarımsak
Yarım limon suyu
1 çay bardağı ceviz(isteğe bağlı)

Çiğ Köfte( Blendırla 10 Dakika Da) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Kıvamı nefis ve tam ölçülü oldukça da pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz bir tarif. Denemenizi öneririm👌🏻.

İlk önce iki su bardağı bulguru iki su bardağı sıcak su ile ıslatıyoruz.
Üzerini kapatıp 15 dakika kadar bulgurun şişmesini bekliyoruz.
Bulgur şiştikten sonra üzerine bir soğanı rendeleyip suyunu sıkıyoruz.
Soğanı ve geriye kalan bütün malzemeleri de ekleyip biraz yoğuruyoruz.
Daha sonra blendırla yaklaşık 7-8 dakika ezmeye başlıyoruz. (blendırı ara ara dinlendirmeyi unutmayın)
İyice ezilip kıvam alınca da elimizle sıkarak şekil veriyoruz.
Eğer vaktiniz varsa üzeri kapalı bir şekilde buzdolabında bir saat kadar dinlendirirseniz çok daha iyi kıvam alacak ve şekillenecektir.

Afiyet olsun.

Çiğ Köfte( Blendırla 10 Dakika Da) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

4.9 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (119)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

RAHİME KORKMAZ @ilyaassss

Şikayet Et

Ellerine sağlik Urfalilar duymasin sicak suylan yaptiğin onlar buzlan yoğururlar bu kisir Robotta daha iyi değilmi blendirim bozulmasin sonra😅
- Yanıtla
- 2
- 3 sene önce
Lotus1 @lotus61

Şikayet Et

Bunu 2 kişilik nasıl yapabilirim
- Yanıtla
- 1
- 1 sene önce
Mine Yalcin Budak @Mine_Budak

Şikayet Et

Çok beğendim, pratik olması ayrıca güzel. Fotoğraf ta ekledim teşekkür ederim
- Yanıtla
- 1
- 3 sene önce
- Selin Atilla @selinatilla7186
  
  Şikayet Et
  
  Evet gördüm ellerinize sağlık çok güzel olmuş 👍🏼
  Yanıtla
  
  0
  
  3 sene önce

Yeni Gelen Yorumlar

Ümit Sarper @Umit_Sarper

Şikayet Et

domates kullanmadım robottan çektim harika oldu hepsini yedik artık hep yapacağım tek diş sarımsak yetiyor
- Yanıtla
- 0
- 4 hafta önce
Ozlem Serdar @Ozlem_Serdar2

Şikayet Et

salcam tuzlu olduğu için tuz atmadım kıvamı rengi herşey çok güzel bayıldık
- Yanıtla
- 0
- 4 hafta önce
Şeyma.yalçın @seyma_yalcin_3989

Şikayet Et

👍❤️
- Yanıtla
- 0
- 3 ay önce
Elif Akgül Keleş @elifakgulkeles_5716

Şikayet Et

bende denedim çok güzel oldu bazı kişiler cıvık oldu diye yazmış acaba bulgur farkını diye düşünüyorum isotu deneyerek koydum tam ölçüdeki mikktar yeterli oldu acı sevenler için ideal tarif için teşekkürler
- Yanıtla
- 0
- 4 ay önce
Ferhat Yıldız @goog_afc386e9bb8d

Şikayet Et

tarif için teşekkürler çok güzel oldu misafirler müptelası oldu
- Yanıtla
- 0
- 4 ay önce
Ayşe Bayar @Ayse_Karanlik2

Şikayet Et

Denedim tutmadı rengi çok siyah oldu ve tadıda çok ekşimsiydi yiyemedik 👎
- Yanıtla
- 0
- 4 ay önce
Özlem Çınar Altun @ozlemcinaraltun

Şikayet Et

Bende denedim blender da biraz zor oluyor tadı güzeldi fakat sarımsak bana fazla geldi bir dahaki sefere sarimsaksiz deneyecegim
- Yanıtla
- 0
- 6 ay önce
Şeyma Demirkıran @seyma-demirkiran-1813

Şikayet Et

Çok hoşumuza gitti tarif için teşekkürler
- Yanıtla
- 0
- 6 ay önce
sule C @sulecolak_6168

Şikayet Et

BENDE COCUGUMUN DOGUM GUNUN DE YAPACAGİM ONA BURADAN HAZİRLİK YAPACAGİM İNŞALLAH BECEREBİLİRİM BU CİGKOFTEYİ HİC YAPMADİM BAKALİM ,:-) SİMDİDEN ELİNİZE SAGLİK GÖRÜNÜŞÜ MUHTESEM OLDUGU İCİN SİZİ SECTİM
- Yanıtla
- 0
- 7 ay önce
Elif inci YAĞIZ @elifinciyagiz4669

Şikayet Et

Robotta düşük ayarda çektim bıçağına plastik kalkanını geçirdim çok güzel oldu isot bana göre biraz fazla oldu sanırım acı geldi biraz onun haricinde çok iyi oldu dışarıda satılanlardan daha güzel hem temiz hem içinde ne olduğunu biliyoruz tarif için teşekkürler:)
- Yanıtla
- 0
- 8 ay önce
Mine Erol @mine3roll

Şikayet Et

Yerken gözünüzden yaş gelmesin istiyorsanız baharatları birer tatlı kaşığı koyun 😂
- Yanıtla
- 0
- 8 ay önce
- Berfin Nasıroğlu @Berfin_Nasiroglu
  
  Şikayet Et
  
  Aynen kayitılıyorum size çok acı oldu😰
  Yanıtla
  
  0
  
  6 ay önce
Ceren @goog_a304a069c222

Şikayet Et

blendirla yapamıyorum
- Yanıtla
- 0
- 8 ay önce
Seher Akkilli @Seher_Akkilli

Şikayet Et

bugün denedim çok güzel oldu. isotu daha az koydum midemi çok rahatsız etmesin diye. soğanın suyunu iyice sıktım. elimle yoğurdum. çok az da blender ile geçtim.
- Yanıtla
- 0
- 10 ay önce
Gökçe @Gokce_Ardic

Şikayet Et

Çok güzel tarif elinize sağlık 👏🙏🌹
- Yanıtla
- 0
- 11 ay önce
Mirac @Mirac_2

Şikayet Et

Soğanı çiğden koymayin kesinlikle salça ile kavurun ben cigden yaptim ikinci gün yiyemedim
- Yanıtla
- 1
- 11 ay önce
- Selin Atilla @selinatilla7186
  
  Şikayet Et
  
  Cigkofteye soğanın pisirilerek konulduğunu ilk kez duyuyorum.Kisir değil cigkofte bu.Yine de tercih sizin tabi🙂
  Yanıtla
  
  7
  
  11 ay önce
elif çakmak @cakmakelif

Şikayet Et

kısırlık ile yapsam olur mu ?
- Yanıtla
- 0
- 12 ay önce
Yıldızay Güneş Yağmur @Yildizay_GunesYagmur

Şikayet Et

tarifinizi bire bir yapıyorum çok güzel 3 çocuk ve 3 de çiğ köfte delisi olunca tarif bakıyordum hep tutmuyordu hiç ben sadece isot koymuyorum içine gerisi tam tarif ve mükemmel
- Yanıtla
- 0
- 1 sene önce
- Selin Atilla @selinatilla7186
  
  Şikayet Et
  
  Ellerinize sağlık bizim çocuklarda cok seviyorlar bu tarifi 🤗
  Yanıtla
  
  1
  
  1 sene önce
Yasemin @goog_6198822ae05b

Şikayet Et

dışarınınkiler gibi oldu bayıldım limon suyunu bı kapak koyup zeytin yağ ve nar ekşisini biraz azaltinca cıvık olmadı benim
- Yanıtla
- 0
- 1 sene önce
özge zorlu @ozgezorlu7

Şikayet Et

tadı çok güzel oldu ama cıvık oldu 😒
- Yanıtla
- 0
- 1 sene önce
Tugba atli @tugbaatli

Şikayet Et

Hep yapıyorum çok güzel bir tarif yalnız isotu az koyuyorum acı oluyor elinize sağlık🌼
- Yanıtla
- 0
- 1 sene önce