Çiğ Köfte( Blendırla 10 Dakika Da) Tarifi
Selin Atilla
4466
kişinin defterinde

Çiğ Köfte( Blendırla 10 Dakika Da)

11 puan, ortalama: 4,64 11 puan, ortalama: 4,64 11 puan, ortalama: 4,64 11 puan, ortalama: 4,64 11 puan, ortalama: 4,64 (11 oy, ortalama: 4,64 / 5)
Kaç Kişilik: 8-10
Hazırlama: 10dk

Çiğ Köfte( Blendırla 10 Dakika Da) Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 su bardağı köftelik bulgur
  • 2 su bardağı sıcak su
  • 1, 5 yemek kaşığı biber salçası
  • 1,5 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı kimyon
  • 1 çay bardağı isot
  • 3 tatlı kaşığı pul biber
  • Yarım çay bardağı nar ekşisi
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 rendelenmiş soğan
  • 3 diş sarımsak
  • Yarım limon suyu
  • 1 çay bardağı ceviz(isteğe bağlı)

Çiğ Köfte( Blendırla 10 Dakika Da) Tarifi Yapılışı

Kıvamı nefis ve tam ölçülü oldukça da pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz bir tarif. Denemenizi öneririm👌🏻.

  1. İlk önce iki su bardağı bulguru iki su bardağı sıcak su ile ıslatıyoruz.
  2. Üzerini kapatıp 15 dakika kadar bulgurun şişmesini bekliyoruz.
  3. Bulgur şiştikten sonra üzerine bir soğanı rendeleyip suyunu sıkıyoruz.
  4. Soğanı ve geriye kalan bütün malzemeleri de ekleyip biraz yoğuruyoruz.
  5. Daha sonra blendırla yaklaşık 7-8 dakika ezmeye başlıyoruz. (blendırı ara ara dinlendirmeyi unutmayın)
  6. İyice ezilip kıvam alınca da elimizle sıkarak şekil veriyoruz.
  7. Eğer vaktiniz varsa üzeri kapalı bir şekilde buzdolabında bir saat kadar dinlendirirseniz çok daha iyi kıvam alacak ve şekillenecektir.

Afiyet olsun.

Çigköfte(blendırla 10 Dakıka Da)

Çigköfte(blendırla 10 Dakıka Da)

Çigköfte(blendırla 10 Dakıka Da)

Çigköfte(blendırla 10 Dakıka Da)

Çigköfte(blendırla 10 Dakıka Da)

Çigköfte(blendırla 10 Dakıka Da)

Çigköfte(blendırla 10 Dakıka Da)

Deneyenlerden Fotoğraflar

(10 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Çiğ Köfte( Blendırla 10 Dakika Da) Tarifi 10.05.2020 tarihinde yayınladı.
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.