Airfryerde Közlenmiş Patlıcan İle Çıtır Nohut

Airfryerde Közlenmiş Patlıcan İle Çıtır Nohut Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet patlıcan
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 kutu nohut
• 1 yemek kaşığı toz biber
• Zeytin yağı

Yoğurt sosu için;

• 250 gram yoğurt
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 sarımsak
• 2 çay kaşığı tahin
• 1 yemek kaşığı limon

Airfryerde Közlenmiş Patlıcan İle Çıtır Nohut Tarifi'nin Yapılışı

1. Patlıcanları bıçakla çizikler atın. Airfryerde 200 derecede 30 dk pişirin. Patlıcanları 🍆 soyun ve kare halinde kesin.
2. Yoğurdu, sarımsak, tuz, tahin ve limon ile karıştırın.
3. Nohutları su ile durulayın ve zeytin yağ ile yağlayın, kırmızı toz biber, tuz ekleyin güzelce karıştırın. Airfryer 7 dakika pişirin nohutları.
4. Geniş bir tabağa patlıcan yoğurt karışımı yayın üzerine pişmiş Nohutları koyun ve servise hazırdır Afiyet olsun