Akıtma

Akıtma Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 su bardağı un
• 1 paket yaş maya
• 3 su bardağı ılık su
• 1 tutam tuz
• 1 çay kaşığı şeker

Akıtma Tarifi'nin Yapılışı

1. Akışkan bir kıvam olacak şekilde tüm malzemeleri karıştırıyoruz.
2. Tavanın her yerine eşit dağılması için sıvı olmalı, ama yine de döktükten sonra kaşıkla yaydırmak gerekiyor.
3. Arkalı önlü pişirdikten sonra sıcakken ister tereyağıyla ister margarinle yağlayıp üst üste koyup servis edebilirsiniz.