Alacalı Kek

Alacalı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1, 5 çorba kasesi şeker
• 1 çorba kasesi yoğurt
• 1 çorba kasesi sıvı yağ
• 1 paket kakao (25 gr)
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 2 çorba kasesi artı 2 yemek kaşığı un

Alacalı Kek Tarifi'nin Yapılışı

Günaydın, mis gibi bir kek ister misiniz?

1. Yumurtayla şekeri köpürünce kadar çırpıyoruz.
2. Diğer sıvı malzemeleri de katıp tekrar çırpıyoruz.
3. İki yemek kaşığı unu ayırıyoruz.
4. Geri kalan unları kabartma tozunu ve vanilyayı katıp homojen oluncaya kadar karıştırıyoruz.
5. Hamuru ikiye ayırıp birine kakao ilave edip karıştırıyoruz.
6. Ayırdığımız iki kaşık unu da sade olana ilave edip birbirini almasını sağlıyoruz.
7. Katı yağ ile yağladığımız kalıba biraz beyaz hamurdan döküp üzerine biraz da kakaolu hamurdan ilave ediyoruz.
8. Hamurlar bitene kadar aynı işlemi tekrarlıyoruz.
9. Resimler de işlem sırası var bakabilirsiniz.
10. Ben kek kalıbını yağladıktan sonra toz fındık serptim.
11. Önceden ısıttığımız 175 derecelik fırında kızarana kadar pişiriyoruz. Dokusu çok güzel oluyor tavsiye ederim.