Üçgen Kek - İngiliz Keki - Nefis Yemek Tarifleri

10-12 Kişilik
15dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Üçgen Kek - İngiliz Keki Tarifi İçin Malzemeler

3 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 paket vanilin
1 çay bardağı sıvı yağ
1,5 çay bardağı süt
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı karbonat
Un (2-2,5 su bardağı)

Sosu için;

2 su bardağı süt
3 yemek kaşığı şeker
3 yemek kaşığı kakao

Dış kısım için;

Hindistan cevizi

Üçgen Kek - İngiliz Keki Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Keke başlamadan önce sosumuzu hazırlayalım. Sosu için; süt, şeker ve kakaoyu tencereye koyup kaynatalım. Ocaktan alıp soğumaya bırakalım.
Kek için yumurta, şeker ve vanilini yaklaşık 5 dakika çırpalım.
Sıvıyağı ekleyip, 2 dakika çırpalım, sütü ekleyip, çırpalım.
Kabartma tozu, karbonat ve unu eleyerek ekleyip karıştıralım.
Yağlı kağıt serdiğimiz büyük boy dikdörtgen borcama hazırladığımız kek harcını dökelim.
Önceden ısıttığımız 180 derece (alt-üst) fırında pişirelim.
Kürdanla kontrol edip soğumaya alalım.
Soğuyan kekin önce kenar kısımları sert ise keselim. Sonra uzun taraftan 5, kısa taraftan 3 dilim olacak şekilde keselim. Her bir kareyide üçgen olacak şekilde çapraz köşelerde keselim. Aşağıya görseli ekledim, oradan bakabilirsiniz.
Her bir üçgen dilimin 3 kenarınıda önce sosa sonra hindistan cevizine batıralım. Bütün parçalara aynı işlemi uygulayalım.
Üçgen kekimiz hazır, 1 saat kadar dinlendirip servis edebiliriz. Yapacak olanlara şimdiden kolay gelsin 🌸

Üçgen Kek - İngiliz Keki Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.