Alfredo Fettucini (Tavuklu)

Alfredo Fettucini (Tavuklu) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket makarna
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 1 paket krema
• Yarım su bardağı parmesan
• 2 adet tavuk göğsü
• 2 kapya biber
• 2 adet yeşil biber
• Tuz
• Karabiber

Alfredo Fettucini (Tavuklu) Tarifi'nin Yapılışı

1. Tavukları julyen kesin, üzerine tuz ve karabiber ekleyin ve karıştırın.
2. 1 kaşık tereyağı ile tavada pişirin.
3. Ardından yine julyen kesilmiş biberleri ekleyin. Hepsi piştikten sonra bu malzemeleri bir tabağa boşaltın.
4. Aynı tencerenin içinde 1 paket krema, 1 kaşık tereyağı, tuz ve biraz karabiberi 2-3dk pişirelim.
5. Makarnanızı başka bir tencerede pişirin.
6. Pişirdiğimiz kremanın içine parmesanı ekleyin. Yaklaşık 1 dk erimesini bekleyin.
7. Ardından önceden kenara aldığımız tavuk ve biber karışımını da kremamızın içine ekleyeyim.
8. Pişen makarnayı da bu sosumuzun içine dökelim ve içine yaklaşık 2 kepçe makarna suyu ekleyin.
9. Ürünler homojen bir şekilde karıştıktan sonra servis edebilirsiniz.Afiyet olsun :). Not: parmesan tuzlu olduğu için bu tarifte tuz oranını az tutulmuştur. Arzunuza göre arttırabilirsiniz.