Tavuklu Lazanya - Nefis Yemek Tarifleri

Tavuklu Lazanya Tarifi İçin Malzemeler

9 yaprak lazanya

İç harcı için;

500 gr tavuk göğsü

3 yemek kaşığı sıvı yağ

1 adet kuru soğan

2 adet domates

2 yemek kaşığı domates salçası

2 diş sarımsak

1 tatlı kaşığı tuz

1,5 su bardağı sıcak su (300 ml)

Beşamel sosu için;

2 yemek kaşığı tereyağı

3 su bardağı süt (600 ml)

Yarım su bardağı un

1 çay kaşığı tuz

Yarım çay kaşığı karabiber

Üzeri için;

2 su bardağı kaşar peyniri rendesi

Tavuklu Lazanya Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Tavuklu lazanya için öncelikle tavuk göğsünü küçük küçük doğrayalım.
Ardından uygun bir tavaya alarak suyunu salıp çekene kadar kavuralım.
Tavukların rengi döndükten sonra üzerine sıvı yağ ekleyelim ve karıştıralım.
Doğradığımız soğan ve sarımsağı da ekleyerek 2-3 dakika daha kavuralım.
Daha sonra tavukların üzerine doğranmış domates, domates salçası ve tuzu da ekleyerek kavurmaya devam edelim.
Son olarak sıcak suyu ekleyelim ve suyunu çekene kadar orta ateşte pişirerek ocaktan alalım.
Beşamel sosu için tencereye tereyağını alalım ve kısık ateşte eritelim.
Tereyağı eridikten sonra un ekleyelim ve kokusu çıkana kadar karıştırarak kavuralım.
Kavrulan una yavaş yavaş süt ilave edelim. Bu aşamada sürekli karıştırmaya devam edelim.
Kaynayıp koyulaşan sosa tuz ve karabiber ekleyerek tekrar karıştıralım.
Uygun bir borcama hazırladığımız iç harcın bir kısmını alarak yayalım.
Üzerine beşamel sosun birazını gezdirelim ve lazanyaları yerleştirerek ilk katı tamamlayalım.
2. kat için sırayla tekrar tavuklu harç, beşamel sos ve lazanya yapraklarını yerleştirelim.
Son olarak tekrar tavuklu harç ve beşamel sostan yerleştirdikten sonra üzerini kaşar peyniri rendesi ile kaplayalım ve önceden ısıtılmış 190°C fırında 20-25 dakika pişmeye bırakalım.
Peynirleri güzelce eriyen ve pişen tavuklu lazanyamızı ilk sıcaklığı çıktıktan sonra dilimleyerek servis edelim. Afiyet olsun!

Tavuklu Lazanya Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Tavuklu Lazanya Tarifi Püf Noktaları

Tavuklu lazanyanızı yaparken kullanacağınız lazanyaların üzerinde haşlanması gerektiği yazıyorsa haşlayarak kullanmalısınız.
Lazanyanızı tavuklu yapabileceğiniz gibi aynı şekilde kıymalı da hazırlayabilirsiniz.
Lazanya yanına ne gider? diye düşünüyorsanız birbirinden lezzetli 10 tarif için blog sayfamıza göz gezdirebilirsiniz.

Yorumlar (18)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

nytuser_sedakaykac_5838 @sedakaykac

Şikayet Et

video anlatımında 1 cay kaşığı karabiber diyorsunuz ama yazılı tarifde yarm su bardağı yazıyor
- Yanıtla
- 0
- 1 yıl önce

Yeni Gelen Yorumlar

Melisa Andac @melisaandac_9258

Şikayet Et

Kullandığınız borcam ölçüsü nedir
- Yanıtla
- 0
- 6 ay önce
Emine Çabukoğlu @nytuser_eminecabukoglu_8010

Şikayet Et

Acil yardım lazanyayı fırında unuttum kaşarı yandı nasıl kurtarabilirim nar gibi kızarmış gbi duruyo ayrıca öğlen saatinde yaptım ama evde olmadığım için sertleşir mi evet ise napmalıyım
- Yanıtla
- 0
- 1 yıl önce
Emine Çabukoğlu @nytuser_eminecabukoglu_8010

Şikayet Et

Muhteşem oldu ilk denemem de çok korkarak yaptım oturabilir miyim diye sadece küçük bir sıkıntı yaşadım lazanyalar çok sert ilk fırınladım da yumuşamadı fakat belki de pişme derecesine ulaşmamıştır çünkü ben fırını biraz daha az derecede açmıştım açıkçası A101 lazanyası kullandım en uygunu oydu fakat YouTube’dan daha sonra bakıp bir 2 dakika sıcak suda bekletmemesi gerektiği yazıyorMuş genel olarak tarif harika ellerinize sağlık bir dahakine yapıp tekrar fotoğraf çekebilirim
- Yanıtla
- 1
- 1 yıl önce
- şule @sule555
  
  Şikayet Et
  
  merhaba a101 in lazanyası dediğiniz gibi sıcak suda biraz bekletilmeli. ama ben barilla kullanıyorum onu bekletmeden de yapabiliyorum. size de tavsiye ederim
  Yanıtla
  
  0
  
  4 ay önce
Nezihe mercan @nezihemercan

Şikayet Et

Ben ölçüleri arttırarak iki kere yaptım çok güzel oldu ama resim çekmek aklıma gelmedi unuttum ellerinize sağlık
- Yanıtla
- 1
- 1 yıl önce
nytuser_sedakaykac_5838 @sedakaykac

Şikayet Et

video anlatımında 1 cay kaşığı karabiber diyorsunuz ama yazılı tarifde yarm su bardağı yazıyor
- Yanıtla
- 0
- 1 yıl önce
Arzu. Sena @arzu-sena-8666

Şikayet Et

Ben yaptım ama lazanya sert oldu muhakkak haslanmali lazanya lar yumusamiyor görüntüdeki gibi yumuşak olmuyor
- Yanıtla
- 1
- 2 yıl önce
- Berke @nytuser_berkegazimihal_7271
  
  Şikayet Et
  
  lazanya haşlanmaz kendi işletmem vardı lazanyanin sosunu tutturdugunuz zaman zaten tam kıvamında pisecektir
  Yanıtla
  
  1
  
  1 yıl önce
- Sena Ozbakim @Sena_Ozbakim
  
  Şikayet Et
  
  Bazi lazanyalar haslama gerektiriyor, ama her lazanya degil. Ustunde yaziyordur muhakkak..
  Yanıtla
  
  0
  
  9 ay önce
Kübra Yıldız @k.tknyldz

Şikayet Et

merhaba , lazanyayı haşlıyor muyuz ? bir gün önceden yapabilir miyim yarın akşama misafirlerim için ne önerirsiniz
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
kizkulesi34 @34sum

Şikayet Et

lazanya olarak hangi marka kullandınız ? haşlamak gerekir mi
- Yanıtla
- 1
- 2 yıl önce
Hatice Kumarci @Hatice_Kumarci

Şikayet Et

Hayırlı akşamlar, akşam yemeği bu tarifti çok lezzetli oluyor tasfiye ederim, etlisindense tavuklu daha hafif. Tarif için teşekkür ederim 👍❤️
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
erol92 @erol92

Şikayet Et

çok güzel görünüyor yapmak istiyorum ama süt alerjimiz var beşamel sosu sütsuz yapabilme sansim var mi acaba oyle bi tarif var mi
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
S.K. @semmuh

Şikayet Et

Ellerinize saglik Yasemin hanimcigim, kokusu burnuma geldi sanki😍 lezzetinden hic süphem yok, tesekkür ederim tarifiniz icin🫶🏻
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
- Yasemin Atalar @yasemin
  
  Şikayet Et
  
  Çok teşekkür ederim :)
  Yanıtla
  
  1
  
  2 yıl önce
  - Emel Vural Dölek @Emel_VuralDolek
    
    Şikayet Et
    
    👍❤️👏👏👏👏👏
    
    Yanıtla
    
    0
    
    2 yıl önce
Gül'ün Mutfağı @roseskitchen

Şikayet Et

Çok güzel ve lezzetli görünüyor 🥰 ellerinize sağlık ❤️ ❤️ ❤️
- Yanıtla
- 1
- 2 yıl önce
SEBAHAT CAVKAYTAR @Sebahat_Cavkaytar

Şikayet Et

Yasemin Hanımcim ellerinize emeğinize sağlık çok güzel lezzetli tarifler paylaşıyorsunuz hangisini denersem memnun kalıyorum iyiki varsiniz 🤗🥰😘
- Yanıtla
- 1
- 2 yıl önce