Tavuklu Lazanya - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
20dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Tavuklu Lazanya Tarifi İçin Malzemeler

9 yaprak lazanya

İç harcı için;

500 gr tavuk göğsü
3 yemek kaşığı sıvı yağ
1 adet kuru soğan
2 adet domates
2 yemek kaşığı domates salçası
2 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı tuz
1,5 su bardağı sıcak su (300 ml)

Beşamel sosu için;

2 yemek kaşığı tereyağı
3 su bardağı süt (600 ml)
Yarım su bardağı un
1 çay kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı karabiber

Üzeri için;

2 su bardağı kaşar peyniri rendesi

Tavuklu Lazanya Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Tavuklu lazanya için öncelikle tavuk göğsünü küçük küçük doğrayalım.
Ardından uygun bir tavaya alarak suyunu salıp çekene kadar kavuralım.
Tavukların rengi döndükten sonra üzerine sıvı yağ ekleyelim ve karıştıralım.
Doğradığımız soğan ve sarımsağı da ekleyerek 2-3 dakika daha kavuralım.
Daha sonra tavukların üzerine doğranmış domates, domates salçası ve tuzu da ekleyerek kavurmaya devam edelim.
Son olarak sıcak suyu ekleyelim ve suyunu çekene kadar orta ateşte pişirerek ocaktan alalım.
Beşamel sosu için tencereye tereyağını alalım ve kısık ateşte eritelim.
Tereyağı eridikten sonra un ekleyelim ve kokusu çıkana kadar karıştırarak kavuralım.
Kavrulan una yavaş yavaş süt ilave edelim. Bu aşamada sürekli karıştırmaya devam edelim.
Kaynayıp koyulaşan sosa tuz ve karabiber ekleyerek tekrar karıştıralım.
Uygun bir borcama hazırladığımız iç harcın bir kısmını alarak yayalım.
Üzerine beşamel sosun birazını gezdirelim ve lazanyaları yerleştirerek ilk katı tamamlayalım.
2. kat için sırayla tekrar tavuklu harç, beşamel sos ve lazanya yapraklarını yerleştirelim.
Son olarak tekrar tavuklu harç ve beşamel sostan yerleştirdikten sonra üzerini kaşar peyniri rendesi ile kaplayalım ve önceden ısıtılmış 190°C fırında 20-25 dakika pişmeye bırakalım.
Peynirleri güzelce eriyen ve pişen tavuklu lazanyamızı ilk sıcaklığı çıktıktan sonra dilimleyerek servis edelim. Afiyet olsun!

Tavuklu Lazanya Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Tavuklu Lazanya Tarifi Püf Noktaları

Tavuklu lazanyanızı yaparken kullanacağınız lazanyaların üzerinde haşlanması gerektiği yazıyorsa haşlayarak kullanmalısınız.
Lazanyanızı tavuklu yapabileceğiniz gibi aynı şekilde kıymalı da hazırlayabilirsiniz.
Lazanya yanına ne gider? diye düşünüyorsanız birbirinden lezzetli 10 tarif için blog sayfamıza göz gezdirebilirsiniz.

4.7 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

10 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 800.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (11)

Yeni Gelen Yorumlar

Arzu. Sena @arzu-sena-8666

Şikayet Et

Ben yaptım ama lazanya sert oldu muhakkak haslanmali lazanya lar yumusamiyor görüntüdeki gibi yumuşak olmuyor
- Yanıtla
- 1
- 4 hafta önce
- Berke @nytuser_berkegazimihal_7271
  
  Şikayet Et
  
  lazanya haşlanmaz kendi işletmem vardı lazanyanin sosunu tutturdugunuz zaman zaten tam kıvamında pisecektir
  Yanıtla
  
  0
  
  2 gün önce
Kübra Yıldız @k.tknyldz

Şikayet Et

merhaba , lazanyayı haşlıyor muyuz ? bir gün önceden yapabilir miyim yarın akşama misafirlerim için ne önerirsiniz
- Yanıtla
- 0
- 1 ay önce
kizkulesi34 @34sum

Şikayet Et

lazanya olarak hangi marka kullandınız ? haşlamak gerekir mi
- Yanıtla
- 1
- 2 ay önce
Hatice Kumarci @Hatice_Kumarci

Şikayet Et

Hayırlı akşamlar, akşam yemeği bu tarifti çok lezzetli oluyor tasfiye ederim, etlisindense tavuklu daha hafif. Tarif için teşekkür ederim 👍❤️
- Yanıtla
- 0
- 2 ay önce
erol92 @erol92

Şikayet Et

çok güzel görünüyor yapmak istiyorum ama süt alerjimiz var beşamel sosu sütsuz yapabilme sansim var mi acaba oyle bi tarif var mi
- Yanıtla
- 0
- 2 ay önce
S.K. @semmuh

Şikayet Et

Ellerinize saglik Yasemin hanimcigim, kokusu burnuma geldi sanki😍 lezzetinden hic süphem yok, tesekkür ederim tarifiniz icin🫶🏻
- Yanıtla
- 0
- 2 ay önce
- Yasemin Atalar @yasemin
  
  Şikayet Et
  
  Çok teşekkür ederim :)
  Yanıtla
  
  1
  
  2 ay önce
  - Emel Vural Dölek @Emel_VuralDolek
    
    Şikayet Et
    
    👍❤️👏👏👏👏👏
    
    Yanıtla
    
    0
    
    2 ay önce
Gül'ün Mutfağı @roseskitchen

Şikayet Et

Çok güzel ve lezzetli görünüyor 🥰 ellerinize sağlık ❤️ ❤️ ❤️
- Yanıtla
- 1
- 2 ay önce
SEBAHAT CAVKAYTAR @Sebahat_Cavkaytar

Şikayet Et

Yasemin Hanımcim ellerinize emeğinize sağlık çok güzel lezzetli tarifler paylaşıyorsunuz hangisini denersem memnun kalıyorum iyiki varsiniz 🤗🥰😘
- Yanıtla
- 1
- 2 ay önce