Alman Pastası

Alman Pastası Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için

• 3 yumurta
• 3 kahve fincanı şeker
• 1 kahve fincanı su
• 1 fincan sıvı yağ
• 1 limonun rendesi
• 1 paket kabartma tozu
• 4. 5. fincan un

KREMASI İÇİN

• 1. yumurta
• 2 çorba kaşığı un
• 1 çorba kaşığı tereyağ
• 1 çorba kaşığı nişasta
• 2 su bardağı süt
• 4. çorba kaşığı şeker
• 1 paket vanilya

Alman Pastası Tarifi'nin Yapılışı

1. 💙Kekimizi hazırlamaya yumurta, şeker, limon kabuğu rendesini çırparak başlıyoruz. 💙
2. Yumurta beyazlaşıp köpük köpük olunca diğer malzemeleri de ekleyip devam ediyoruz.
3. 💙Son olarak kabartma tozu ve unu da eleyip spatulayla karıştırarak yağlanmış kalıbımıza döküp 180 derece önceden ısıtılmış fırında pişiriyoruz. 💙
4. 💙Krema için vanilya hariç tüm malzemeyi tencereye alıp iyice karıştırıp ocağa alıyoruz ve koyulaşana kadar karıştırarak pişiriyoruz. 💙
5. Vanilyayı da ekleyip altını kapatıyoruz. 💙
6. Soğuyan keki ortadan kesip kremasını sürüyoruz ve en üstünede pudra şekeri serpip süslüyoruz. 💙deneyeceklere afiyet olsun🤗