Altın Rengi Kolay Pankek

Altın Rengi Kolay Pankek Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı süt
• 1 yumurta
• 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1,5 su bardağı + 2 yemek kaşığı un

Altın Rengi Kolay Pankek Tarifi'nin Yapılışı

1. Tüm malzemeleri bir kapta çırpın. Kek hamurundan bir tık daha sıvı bir hamur elde edeceksiniz. Tavanın dibine 1 tatlı kaşığı yağ koyun ve güzelce dağıtın.
2. Pankek yaparken 1 yemek kaşığı hamuru ölçü yapın. Böylelikle pankek tavasına ihtiyaç duymadan aynı boyutta pankekler elde edebilirsiniz. 1 yemek kaşığı hamuru tavaya alın, dağıtmayın. Isındıkça kendisi yayılacaktır.
3. Üstü göz göz olmaya başlayınca spatula yardımı ile çevirin. Çevirdiğiniz tarafıda yaklaşık 1 dakika içerisinde pişmiş olacaktır.
4. Tavanın dibini yağlayacağınız için ilk pişirdiğiniz bir kaç pankek kızarma eğiliminde olacak ve altın rengi olmayacaktır. Daha alacalı bir görüntü oluşturması sizi korkutmasın.
5. Bir kaç pankekten sonra tavadaki yağ kızartma etkisini kaybedecek ve altın rengi sorunsuz pankekleriniz olacaktır.