Kolay Pankek Tarifi - Nefis Yemek Tarifleri

Tarifin Hikayesi

2-4 Kişilik
10dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Kahvaltılarınızda severek tüketeceğiniz, reçel, marmelat gibi tatlılarla lezzetlendireceğiniz, kaşık dökmesi olarak da bilinen ama tatlı olan bir tarif. Çocuklarınız pankek tarifine bayılacaklar. Günümüzde olan pankek tavaları ile farklı hayvan şekilleri verebileceğiniz böylelikle de çocuklarınızın dikkatini çekecek olan pankek tarifini mutlaka denemelisiniz. Tavada pankekleriniz pişerken sabırsızlanan çocuklarınız, bir tarafta kaynayan çaydanlığınız ile kahvaltı masalarınız renklenecek. Pankek nasıl yapılır? sorunuzun cevabını bulacağınız tarifimizi denemeyi ve defterinize eklemeyi unutmayın. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. :)

Kolay Pankek Tarifi İçin Malzemeler

2 adet yumurta
2 yemek kaşığı şeker
1 su bardağı süt
1,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya

Pişirme aşamasında kullanmak için;

sıvı yağ

Servis önerisi:

Kivi, muz, çilek, reçel, bal, çikolata

Kolay Pankek Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Puf puf kabarmış nefis pankek yapmak için doğru yerdesiniz :)

Pankek yapmak için öncelikle yumurtalar ve şekeri uygun bir karıştırma kabına alarak iyice çırpalım.
Süt, un, kabartma tozu, vanilya ilave çırpma teli ile çırpalım. Siz dilerseniz mikser ile de çırpabilirsiniz. Kek kıvamından biraz daha koyu olacak şekilde hamur hazırlayalım.
Teflon ya da yapışmaz bir tavaya az sıvı yağı dökelim, fırça yardımı ile her tarafına dağıtalım. Sıvı yağı az kullanmak pankek yapmanın püf noktalarındandır. Dilerseniz peçete ile de tavaya dağıtabilirsiniz.
1 büyük kaşık hamur dökülerek hamurun kendi kendine yayılmasını bekleyelim.
Üzeri göz göz olmaya başlayan pankeklerimizi spatula yardımı ile ters çevirelim. Diğer taraflarını da pişirelim.
Her iki tarafı da pişen pankeklerimizi servis tabağına alalım.
Üzerine pudra şekeri serpilerek zevkinize göre muz, kivi, çilek, çikolata, bal, sürülebilir çikolata, reçel ile servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.

Not: bu ölçüler ile 18-20 adet pankek elde ettim. Kahvaltılarda veya canınız tatlı istediğinizde bu pankek tarifini mutlaka denemenizi tavsiye ederim, bir defa deneyin, zaten sürekli yapacağınıza eminim :)

Kolay Pankek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Pankek tarifi püf noktası

Pankek hamurunun kıvamının tam ayarında olmasıdır. Denedikçe siz de göreceksiniz ki eğer kıvamı çok akıcı olursa yeterince puf puf ve kabarık olmayacaktır. Kıvamı akacak kadar akışkan ama mümkün olduğunca da koyu yapmanızı öneririm. Kaşığa doldurup ısınmış tavaya dökünce yavaş bir şekilde yayılmalı, kaşığın ucu ile dökerseniz daha yuvarlak olur, bir tarafı pişince diğer yüzünde kabarıklar oluşacaktır.
Sıcaklığı iyi ayarlamalısınız ki hemen bir tarafı yanmasın. Bütün bunlar denemelerle alışkanlık halini alıyor zamanla ve kıvamını da sıcaklığı da hemen ayarlıyorsunuz. İlk denemede tutturamayanlar hemen umutsuzluğa kapılmasın bence, bu enfes pankekleri emin olun çok seveceksiniz :)
Pankeklerinize kaşık ile de düzgün şekiller verebilirsiniz ancak bu konu da zorlanıyorsanız pankek kalıplarından alıp kullanabilirsiniz ya da pankek tavası kullanabilirsiniz.

Pankek sunumları

Elde ettiğiniz pankeklerin orta kısmını şekilli bir kurabiye aparatı ile çıkartarak diğer yarısının üzerine çikolata sürüp, ortasına şekil verdiğiniz pankekleri çikolatalı pankeklerinizin üzerine kapatarak çikolata dolgulu pankek elde edebilirsiniz.
Pankeklerinizin arasına çikolata sürüp içerisine çilek, muz gibi meyveler ekleyerek daha lezzetli hale getirebilirsiniz.
Isıya dayanıklı kalıplar alıp tavaya yerleştirerek pankeklerinizi farklı şekiller oluşturarak pişirebilirsiniz.
Pankeklerinize külah şekli vererek içerisine krema sıkabilir dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Külah şeklini nasıl vereceğinizi öğrenmek istemez misiniz? Külah pankek tarifi için tıklayın.

Pankek Çeşitleri:

Farklı bir tat, farklı bir görüntü elde etmek istiyorsanız pankekinizi kakaoluda yapabilirsiniz. Kakaolu pankek tarifine ulaşmak için linke tıklayabilirsiniz.
Çikolatalı pankek oldukça rağbet gören bir pankek çeşididir. 7'den 70'e herkesin beğeneceği çikolatalı pankeki yapmak gözünüzü korkutmasın. Çikolatalı pankek yapımını merak ediyorsanız linke tıklamanız yeterli.
İlk duyduğunuzda biraz ilginç gelebilir kulağınıza. Ama evet herkesin bayılarak yediği pankeklerden pastada yapılmaktadır. Pankek pastalarla tam bir lezzet şöleni yaşanmaktadır. Pankek pasta nasıl yapılır? sorusunun cevabını almak için linke tıklamanız yeterli olacaktır.
Sütün bulunmadığı zamanlarda yoğurt ile yapabileceğiniz lezzetinden bir şey eksilmeyecek yoğurtlu pankek tarifini sizler de deneyebilirsiniz.

Pankek kalori

Orta büyüklükte 1 adet pankek yaklaşık olarak 437 kaloriye denk gelmektedir.

4.9 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (2252)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

Natali Önürdeş @Natali_Onurdes

Şikayet Et

Hiç yağlamadan tavayı daha güzel oluyor bu arada
- Yanıtla
- 6
- 3 sene önce
oledb @oledb

Şikayet Et

Sütü olmayanlar Ayran koyabilir denedim aynı oluyor
- Yanıtla
- 4
- 2 sene önce
Yagmur Arslan @Yagmur_Arslan16

Şikayet Et

acaba suyla olsa olurmu
- Yanıtla
- 3
- 3 sene önce

Yeni Gelen Yorumlar

Burcin Ozcan @brcnozcn

Şikayet Et

Panekekler çok güzel olmuş
- Yanıtla
- 0
- 1 gün önce
Adnan hakan Derkan @nytuser_adnanhakanderka_7632

Şikayet Et

çok güzel
- Yanıtla
- 0
- 3 gün önce
Büşra sayın @goog_3a85339700bb

Şikayet Et

pudra şêkêrini serpilmesek olurmu ??
- Yanıtla
- 0
- 3 gün önce
Tuğçe Karas @tugcekaras_8894

Şikayet Et

Kabartma tozu yerine başka birşey kullanılabilir mi
- Yanıtla
- 0
- 4 gün önce
- Burcin Ozcan @brcnozcn
  
  Şikayet Et
  
  Pankekler çok güzel tutuyor
  Yanıtla
  
  0
  
  1 gün önce
Cansu Çaylak Turan @Cansu_CaylakTuran

Şikayet Et

Çok güzel oldu tarif tam👌
- Yanıtla
- 1
- 6 gün önce
yesim serim @jade8

Şikayet Et

Aynı tarif ile yaptım ama bu videodaki gibi kabarmadı. Bu videodaki gibi olsun istiyorum ben. Ne yapsam olmuyor. Tutturamıyorum nedense. İşin sırrını çözen var mı? Videoda resmen 2 parmak kalınlığında ve gel beni ye diyor. Ben yapınca kağıttan bile ince oluyor. Bu işin sırrı nedir ya?
- Yanıtla
- 0
- 1 hafta önce
gul @gulelifmurat

Şikayet Et

çocuklarım çok beğendi çok güzel oldu
- Yanıtla
- 0
- 1 hafta önce
Tuğba @kyujin_88

Şikayet Et

Çok güzel bir tarif bende dendim tadı çok güzel oldu
- Yanıtla
- 1
- 2 hafta önce
merve kivrak @mervekivrak

Şikayet Et

harika bir tarif defalarca yaptım asla şaşmaz.ben bazen sadece biraz tarçın ekliyorum hamuruna. tarçın sevenler için çok daha hoş kokulu bir tercih oluyor 🌸🍀
- Yanıtla
- 2
- 2 hafta önce
Zeynep Aslan Gök @zeynepeymen0505

Şikayet Et

bebeklere verilir mi?
- Yanıtla
- 0
- 2 hafta önce
- Esra @goog_7fb5943c409d
  
  Şikayet Et
  
  kaç aylık bebek
  Yanıtla
  
  0
  
  4 gün önce
  - Zeynep Aslan Gök @zeynepeymen0505
    
    Şikayet Et
    
    10
    
    Yanıtla
    
    0
    
    3 gün önce
Gamze @Gamze_Kavci

Şikayet Et

Pankekleri akşamdan yapsam kötü olurmu sabaha
- Yanıtla
- 1
- 3 hafta önce
- merve kivrak @mervekivrak
  
  Şikayet Et
  
  hayur vişiy olmuyor sadece iyice soğuduktan sonra hava almayacak şekilde dolapta muhafaza edin. çıkarınca da tavada çok hafif ısıtınca yeni yapılmış gibi oluyor 🌸
  Yanıtla
  
  0
  
  2 hafta önce
Derya Deniz @DeryaDeniz_Guler

Şikayet Et

Nesquik katıp yaptım güzel oldu. Balla yedik 😊 mersi
- Yanıtla
- 0
- 4 hafta önce
Nurgül Aker @nurgul81

Şikayet Et

1 yumurta kullansak olur mu
- Yanıtla
- 0
- 4 hafta önce
Ümran @nytuser_umrandemir_2445

Şikayet Et

ben vanilyasıs yaptım yoktu diye ama yinede çok güzeldi
- Yanıtla
- 1
- 4 hafta önce
Şeyma Güler @Seyma_Guler3

Şikayet Et

vanilyam yok
- Yanıtla
- 0
- 1 ay önce
Derya @Derya_Yalcinkaya3

Şikayet Et

harika tam tarif teşekkürler
- Yanıtla
- 1
- 1 ay önce
Ayşe Sena Kaya @nytuser_aysesena_3745

Şikayet Et

Çok güzel oldu tarif için teşekkürler Elif hanım
- Yanıtla
- 1
- 1 ay önce
nesrin karadan @nesrinkaradan_8604

Şikayet Et

Çok güzel tarif tam istediğim
- Yanıtla
- 2
- 1 ay önce
Tuğçe Tümbet @nytuser_tugcetumbet_4329

Şikayet Et

Çok güzel oldu , pankek tavasında yaptım
- Yanıtla
- 1
- 1 ay önce
Ayşenur Bayrak @aysenurbayrak_2870

Şikayet Et

Çok teşekkürler leziz oldu
- Yanıtla
- 1
- 1 ay önce