Amarikanische Pancakes (Pankek)

Amarikanische Pancakes (Pankek) Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta (Ilık)
• 3 yemek kaşığı toz şeker (Tepeleme)
• 1 tutam tuz
• 1 su bardağı ılık yoğurt (210 ml bardakla) Katı olmasın
• 1 su bardağından 2 parmak eksik süt (115 ml)
• 1 su bardağı + 3 yemek kaşığı tepeleme un (210 ml bardakla)
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Amarikanische Pancakes (Pankek) Tarifi'nin Yapılışı

SİZLERE ORJİNAL LEZZETİ İLE HARİKA BİR PANKEK TARİFİ PAYLAŞICAM ARKADAŞLAR🙋🏼‍♀️👍🏻👌🏼👌🏼👌🏼
BUYURUN PAMUK GİBİ PANKEKLERİM İÇİN AŞAMALAR👇🏼👇🏼👇🏼👇🏼👇🏼👇🏼👇🏼👇🏼👇🏼👇🏼👇🏼👇🏼

1. Yumurta, şeker ve tuz 4-5 dakika mikserle en yüksek devirde iyice çırpılır.
2. Yoğurt ve sütü de eklenip 5 saniye daha çırpılıp diğer kuru malzemeler elenerek katılıp orta seviyeye yakın bir ayarda; 1-2 dakika daha çırpılır.
3. ( Eğer ince pankek seviyorsanız harç sıvı şekilde,, , kalın daha tok pankek seviyorsanızda daha kalın kıvamda akışkan bir harç hazırlamalısınız.
4. Un miktarını kendinize göre azaltıp çoğaltabilirsiniz. )
5. Orta ateşte ısıtılmış teflon tavamızı her 3 pankekte bir fırça ile azcık sıvı yağla yağlayıp, pankeklerden birer kepçe döküp arkalı önlü pişirip alalım.
6. Üzeri göz göz olunca çevirebiliriz.
7. Tümü bittikten sonra; Bal yada Nutella ile zevkinize göre ikram edebilirsiniz.
   BU ÖLÇÜLERDEN 9 ADET İRİ PANKEK ÇIKIYOR.
   AFİYET OLSUN💐💐💐