American Cookie

American Cookie Tarifi'nin Malzemeleri

• Kuru malzemeler
• 2+ 1/3 neskafe bardağı un (300 gr)
• yarım çay kaşığı tuz (2 gr)
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

• 225 gr tereyağı (oda sıcaklığında)
• 1 su bardağı toz şeker
• 2 yemek kaşığı pekmez
• 1 yumurta

• 1 neskafe bardağı damla çikolata

American Cookie Tarifi'nin Yapılışı

Tereyağı şeker pekmez ve yumurta karıştırılır. Kuru malzemeler eklenir. çikolata da eklenerek yumusak bir hamur elde edilir. Cıvık gibi görünebilir ama un eklemeyin. Merak etmeyin yuvarlayabileceksiniz.
Fırını 160 derecede ısıtın. Hamurdan ceviz büyüklüğünde yassi toplar yapıp yağlı kâğıt serilmis tepsiye koyun ve fırına verin. 12- 16 dk pişirin.
Orijinal american cookie tarifinde esmer şeker vardir. Bu tarifte pekmez esmer şeker etkisi yaratiyor. Yumusacik cookie lerimiz oluyor. Afiyet olsun