American Cookie

American Cookie Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yumurta
• 1 çay bardağı eritilmiş tereyağı
• Yarım çay bardağı şeker
• Yarım çay bardağı esmer şeker (yoksa normal şeker kullanabilirsiniz)
• 2.5 çay bardağı un
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 150gr küçük küçük kesilmiş çikolata ( ben yarısı bitter yarısı sütlü kullandım.)

American Cookie Tarifi'nin Yapılışı

1. Çikolata hariç tüm malzemeler yoğurulur en son çikolata da eklenir. Biraz cıvık bir hamur oluyor.
2. Dolapta mümkün mertebe bekletin ve katılaşmasını sağlayın (minimum 15 dk)
3. Dolaptan alınca varsa dondurma kaşığı ile yoksa elinizle küçük toplar halinde fırın tepsisine aralıklarla dizin‼ Boşlukları çok bırakın çünkü kurabiye pişerken çok yayılıyor.
4. Önceden ısıtılmış 190 derece fırında yaklaşık 15 dk pişirin.
5. Fırından altınca sıcakken üstlerine çay bardağı tabanı ile hafifçe bastırın ve soğumaya bırakın. Şimdiden afiyet olsun ❤.