American Cookie

American Cookie Tarifi'nin Malzemeleri

• 170 gram oda sıcaklığında tereyağ
• Yarım su bardağı beyaz şeker
• Yarım su bardağı esmer şeker
• 1 yumurta
• 1 yumurta sarısı
• 2 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 tutam tuz
• 1 paket vanilya
• 1 su bardağı damla çikolata
• Bir avuç dövülmüş fındık

American Cookie Tarifi'nin Yapılışı

Tereyağ ve şekerleri bir kaba alıp şeker eriyene kadar iyice çırpıp yumurta ve yumurta sarısını ekliyoruz başka bir kapta un, tuz, kabartma tozu ve vanilyayı karıştırıp sıvı karışıma yavaş yavaş ekleyerek çırpıp yoğuruyoruz, daha sonra damla çikolataları ve fındıkları ekleyip karıştırıyoruz. Hamurumuz yarım saat dolapta beklettikten sonra yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye şekil verip, koyuyoruz ve 175 derecede önceden ısıtılmış fırında 13-15 dakika pişiriyoruz. Afiyet olsun.