Amerikan Cookies

Amerikan Cookies Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta ( 1 tanesinin sarısı )
• Yarım su bardağından biraz daha az şeker
• 80 gr tereyağ
• 80 gr sütlü çikolata
• 1 su bardağı damla çikolata
• 1 ,5 su bardağı un
• 2 tatlı kaşığı nescafe
• 1 paket kabartma tozu
• 1 kapat vanilya

Amerikan Cookies Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar
Yumurta ile şekeri çırpıyoruz. Tencerede tereyağını eritiyoruz ve ocağın altını kapatıyoruz. Erittigimiz tereyağın içine sütlü çikolatayı ilave edip çikolatamızı eritiyoruz. Çırptığımız yumurtanın ve şekerin üstüne erittiğimiz tereyağ ile çikolata karışımını ilave ediyoruz ve çırpmaya devam ediyoruz. Karışıma nescafe, vanilya ve kabartma tozunu da ekleyip çırpmaya devam ediyoruz. Sonra un ilave ediyoruz ve iyicene çırpıyoruz. En son olarak damla çikolatasını ilave edip kaşık yardımı ile karıştırıyoruz. Fırın tepsisine yağlı kağıdı serip kaşık yardımı ile kurabiye hamurunu koyuyoruz. Aralıklı şekilde çünkü hamur yayılacak ve kabaracaktır. 180 derece ısıtılmış fırında pişiriyoruz.
AFİYET olsun 😄