Amonyaklı Pasta

Amonyaklı Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 çorba kaşığı amonyak yoksa 3 paket kabartma tozu
• 50 gramdan fazla margarin (yumuşak)

Muhallebi;

• 2 kilo süt
• 3 su bardağı şeker
• 2 kaşık un
• 5 kaşık nişasta
• 1 büyük paket kakao
• Yarım paket margarin

Amonyaklı Pasta Tarifi'nin Yapılışı

Hamurun malzemelerini bir kaba koyup kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğurun. Hamuru 5 eşit parçaya bölün 41 cm tepsi boyutunda açıp tek tek pişirin. Muhallebisi ılık olacak. Hazırlanan Muhallebiyi hazırladığımız hamurların üstüne döküp 1 gece dolapta bekletin.

Afiyet olsun.