Ananas Yatağında Ananaslı Soyalı Tavuk

Ananas Yatağında Ananaslı Soyalı Tavuk Tarifi'nin Malzemeleri

Tavuk harcı:

• 400 gram tavuk göğsü
• 3 yemek kaşığı soya sosu
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 1 adet yumurta
• 1 adet ananas 🍍
• 1 tane soğan
• 1 diş sarımsak
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı ketçap
• 1 çay kaşığı şeker
• 1 yemek kaşığı chili sosu (isteğe göre)
• İsteğe göre paprika biber (kırmızı, sarı, yeşil)

Bulamak için;

• Nişasta

Kızartmak için;

• Sıvı yağ

Sunum için;

• Yeşil soğanın yeşil kısmı
• Biraz beyaz susam

Ananas Yatağında Ananaslı Soyalı Tavuk Tarifi'nin Yapılışı

Asya mutfağına hayran iseniz, mutlaka denemenizi tavsiye ederimm😍 sunumuyla kalbimizi fetheden tadına da hayran bırakıyooor😋🤗😇

1. İlk olarak tavuğumuzu yıkayalım ve kuşbaşı şeklinde doğrayalım.
2. Bir kaba bir yumurtayı, tavuğu, nişastayı ve soya sosunu koyup karıştıralım.
3. Tavuğumuzu streçleyip buzdolabında 20 dk bekletelim.
4. Ananası fotodaki gibi ikiye ayıralım keselim ve bir kaşık yardımı ile ortasını çıkartalım ve oyalım tabak şeklinde olana kadar. Ananasın sert olan tarafını atalım yumuşak olanı kaseye koyalım.
5. Tavuğumuzu kızgın yağda 4 dk kızartalım ve kağıt havlu serili bir tabağa alalım.
6. Soğanı, sarımsağı ufak keselim ve sıvı yağla kavuralım üzerine chili sosu, ketçabı şekeri ve dilerseniz paprika biberini ekleyelim.
7. Ananası ve tavuğumuzu ekleyip karıştıralım.
8. Yanına basmati pirinci hazırladım.
9. Ananas tabaklarına pirinci ve tavuğumuzdan koyalım üzerine yeşil soğanın yeşil kısmı ve biraz beyaz susam serpelim.
10. Afiyet olsun 🌺.