Ananaslı Tersyüz Kek

Ananaslı Tersyüz Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket hazır sarI kek karışımı
• 1 paket vanilyalı puding
• 3 yumurta
• 1 konserve ananas
• 1/2 (yarım) bardak böğürtlen, vişne ve ya kiraz ( konserve de olur )
• 1/2 (yarım) bardak esmer şeker
• 1/2 (yarım) bardak tereyağı
• 1/3 bardak sÜt
• 1/3 sıvı yağı

Ananaslı Tersyüz Kek Tarifi'nin Yapılışı

Önce kek kalıbımızı yağlıyoruz ve eritilmiş tereyağımızı döküyoruz.Ardında şekeri de ilave ediyoruz .Hafif karıştırıyoruz.
Sonra ananası yarıya bölüp kek kalıbımıza yerleştiriyoruz ( resimdeki gördüğünüz gibi ), aralarında birer kiraz katıyoruz.
Kek karışımı vanilya pudingi ve diğer malzemeleri karıştırıyoruz.
( ananasın suyunu da kek karışımın içinde koyuyoruz).
Kek çok koyu olmamalı eğer koyu çıktıysa az daha süt ilave edebilirsiniz.
170 derecede 40 dakika kadar pişiyor ( pişme süresi değişebilir .Siz kürdan yardımıyla pişti mi diye kontrol edebilirsiniz)
Piştikten sonra keki servis tabağına ters çeviriyoruz.

Gerçekten denemeye değer bir kek, hem kolay hem lezzetli
Yapmak isteyen arkadaşlara kolay gelsin demek istiyorum.
Avustralya’dan sevgiler.