Anne Keki

Anne Keki Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardak toz şeker
• 1, 5 bardak süt
• 1 su bardak ayçiçek yağı
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 kabartma tozu
• Vanilya
• 3 su bardağı un

Anne Keki Tarifi'nin Yapılışı

1. 3 yumurtayı kırıyoruz.
2. 1 su bardağı şeker ilave edip çırpmaya başlıyoruz iyice köpük köpük olana kadar çırpıyoruz.
3. 1 su bardağı süt ve ayçiçek yağını ve vanilyayı ilave edip yine çırpıyoruz.
4. 2 dakika çırpıp kalan malzemeleri yani un ve kabartma tozunu ekleyip karıştırın ve göz göz olana kadar çırpıyoruz ve tepsiye döküyoruz.
5. İçinde az yani 1 bardak kadar ayırıp onun üstüne de kakaoyu ilave edip karıştırın ve tepsiye dökün.Birbirine karıştırın.
6. 180 derece daha önce ısıtılmış fırına veriyoruz. Altı üstü güzel pişince fırından çıkarıp dinlenmeye alıyoruz ve afiyet olsun.