Anne Keki

Anne Keki Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• Yarım çay bardağı ceviz
• Yarım çay bardağı kuru üzüm
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2 su bardağı un

Kek kalıbını yağlamak için;

• Sıvı yağ

Kekin dışı için;

• 2 yemek kaşığı susam

Anne Keki Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle yumurta ve şekeri iyice çırpın.
2. Yavaş yavaş sıvı malzemeleri ekleyip çırpmaya devam edin.
3. Un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyip ilave edelim karıştıralım.
4. Kalıbımızı yağlayıp susamları eşit gelecek şekilde kalıba serpelim.
5. Kekimizi de yavaşça kalıba döküp soğuk fırına koyalım ve 180 derecede kontrollü bir şekilde pişirelim.

Afiyet olsun 😋.