Anne Keki

Anne Keki Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1,5 su bardağı şeker
• Yarım su bardağından biraz fazla sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 2, 5 su bardağı un
• Kabartma tozu
• Vanilya
• 2 yemek kaşığı kakao

Kalıbı yağlamak için;

• Teremyağ

Anne Keki Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar mis gibi kokusunu bütün eve saran harika yumuşacık kek.

1. Öncelikle bütün malzemeler oda sıcaklığında olması gerekiyor.
2. Şimdi bir kaba yumurta ve şekeri alıp bir güzel çırpıyoruz .
3. Daha sonra sırasıyla yağ süt ilave edip çırpmaya devam ediyoruz vanilya ve unu da yavaş yavaş ekliyoruz en son kabartma tozunu döküp karıştırıyoruz.
4. Kek harcının bir kısmını yağladığımız kalıba döküp kalan kısmına kakao ekleyip önceden ısıttığımız 180 derece fırında 45 dakika pişiriyoruz (herkesin fırını değişik oluyor kontrollü pişirelim )
5. İlk yarım saat fırın kapağını açmıyoruz kek söner.