Anne Keki
Anne Keki Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 yumurta
- 2.5 su bardağı sulu yoğurt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı şeker
- 1 portakal
- 1 paket vanilya
- 2 paket hamur kabartma tozu
- 4-4.5 su bardağı un
Anne Keki Tarifi'nin Yapılışı
- Kek çırpma kabımı alıp yumurtaları ve şekeri 3- 4dk çırpıyorum.
- Sulu yoğurdumuda sıvı yağımıda ilave edip karıştırıyorum portakal rendemi ve suyunuda ilave ediyorum.
- 4 su bardağı unu koyup vanilya ve hamur kabartma tozumuda koyup çırpıyorum.
- Undan una fark edebilir kontrollü şekilde kekin kıvamını ayarlayarak un koyup çırpıyorum.
- Yağladığım tepsiye kekimi döküyorum ve düzgün bir şekilde yayıyorum.
- Üzerine dövülmüş ceviz ve susam döküp tepsimi sallayıp yerleştiriyorum.
- 175 derecelik önceden ısıtılmış fırında 35 dakka fırının kapağını açmadan pişiriyorum.
- Fırından fırına fark olacaktır onu dikkate alarak pişmesine dikkat edin.
- Soğuduktan sonra dilimleyip servis edin. Afiyet olsun.
Not gerçekten çocukluğumun keki ağızda bulgur bulgur dağılması ayrı bir lezzet veriyor. Bununda sebebi yoğurtlu olmasından sütle yapıldığında anne keki tadını kesinlikle vermez. 🌹🤗🤗.
Bu malzemeler büyük aliminyum tepsi için siz ölçüyü kendi tepsinize göre ayarlayabilirsiniz. 🌹🌹.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
