Annemden Kalan Kurabiyem

Annemden Kalan Kurabiyem Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı pudra şekeri (şekerli sevenler yarım bardak daha ekleyebilir)
• 1 paket margarin (ben tereyağ kullanıyorum 250gr)
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Aldığı kadar un
• 2 yemek kaşığı kakao

Annemden Kalan Kurabiyem Tarifi'nin Yapılışı

1. Un, vanilya, kabartma tozu ve kakao hariç diğer malzemeleri iyice karıştıralım.
2. Sonra un vanilya ve kabartma tozunu eleyerek ekleyelim.
3. Elimizle kurabiye şeklini verebileceğimiz kıvama gelinceye kadar un ekleyelim.
4. Son tepsiyi yaparken hamurun yarısını ayırıp diğer yarıya 2 kaşık kakao ekleyip şekil verebilirsiniz benim gibi.
5. Bu tarifle 2, 5 tepsi kurabiye çıkıyor.
6. Önceden ısıtılmış 180° de 20 dk pişiriniz.
7. Fırınınıza göre kontrollü olunuz.
8. Tepsinin ortasından aldığınız kurabiyenin altı pembeleşmişse kurabiyeniz pişmiş demektir.

Bu tarifi isterseniz benim yaptığım gibi kakaolu karışık yapabilirsiniz. Şekil özgürlüğü size ait. Ben hatta çocuğumun doğum gününde şeker hamurlu yapmıştım. Ağızda dağılan nefis bir lezzet. 🤗