Annemin Kaşık Pastası

Annemin Kaşık Pastası Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet yumurta(birinin sarısı üzerine)
• 1 su bardağı Yogurt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1/5 su bardağı toz şeker
• 1 adet vanilya
• 1+ ceyrek tatlı kaşığı karbonat
• İsteğe göre portakal rendesi ama biz koymuyoruz
• 5 su bardağı un

Annemin Kaşık Pastası Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle şeker ve yumurtaları çırpıyoruz. Akabinde un ve karbonat hariç diğer malzemeleri koyup iyice karıştırıyoruz. (mikser ile değil normal yemek kaşığı ile) karıştırdıktan sonra bir bardak un üzerine de karbonatı koyup tekrar karıştırıyoruz. Beş bardak unu döküp bitirdikten sonra yuvarlak Aliminyum tepsiyi sıvı yağ ile yağlayıp bir kaşık dolusu harçtan tepsiye döküyoruz. Tepsi dolana kadar aynı işlem ile ilerliyoruz. İşlem bittikten sonra üzerine yumurta sürüp fırına atıyoruz.Afiyet olsun hanımlar.