Annemin Lezzetli Pizzası

Annemin Lezzetli Pizzası Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için

• Yarım paket maya
• Tuz
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı şeker
• Su
• Ve aldığı kadar tam buğday unu (Yaklaşık 3 bardak kadar)

Pizza malzemeleri için

• 250 gr mantar
• 1 paket kaşar
• Sucuk
• Zeytin
• Mısır
• 1 tane kapya biberi

Sosu için:

• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• Karabiber
• Kekik
• Pulbiber
• Tuz
• Yarım çay bardağı zeytinyağı
• Yarım çay bardağı kadar su

Annemin Lezzetli Pizzası Tarifi'nin Yapılışı

بسم الله الرحمن الرحيم(Rahman ve Rahim olan Allahın adıyla)Annemin lezzetli tarifi hamde sağlıklı buğday unuyla :)

1. Öncelikle hamur malzemeleri derin bir kaba konup yoğrulur.
2. Ve yarım saat bekletmeye alınır.
3. Beklerken salça sosumuz ve malzemeler hazırlanır.
4. Yarım saat bekleyen hamur alıp 1 tepsinin oveli kadar açılır.
5. Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine alınır kenarlarını kıvırarak tepside düzeltilir.
6. Önceden hazırladığımız salça sosu hamurun üzerine serpilir.
7. Rendelediğimiz kaşarın yarısı salça sosu un hemen üzerine eklenir.
8. Mantarlar sucuk kapya biberimiz mısır eklenir. Ve fırına verilir.200 derecede.
9. Piştikten sonra en son en üst kısmına kaşar eklenir ve 10 dk daha pişirilir servise hazır. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.