Antep Fıstıklı Çikolatalı Kek

Antep Fıstıklı Çikolatalı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 tane yumurta
• 1.5 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı toz antep fıstığı
• 2 – 2.5 su bardağı kadar un (Kontrollü olarak ekleyin)
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 avuç iri kıyılmış çikolata
• 1 avuç bütün antep fıstığı

Antep Fıstıklı Çikolatalı Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurtaları ve toz şekeri bir kabın içerisine koyup iyice çırpın.
2. Süt ve sıvı yağı ekleyip karıştırın.
3. Toz antep fıstığını ekleyip karıştırın.
4. Un, vanilya ve kabartma tozunu ekleyip tekrar karıştırın.
5. Kek kalıbını margarin ile yağlayıp un serpiştirin.
6. Kek harcını dökün.
7. Üzerine parçalanmış çikolata ve fıstığı serpiştirin.
8. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında kontrollü olarak pişirin.
9. Pişen keki fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.
10. Soğuyunca ters çevirin. Dilimleyerek servis yapın.Şifa olsun.