Antep Usulü Tavuk Ciğer Sote
Antep Usulü Tavuk Ciğer Sote Tarifi'nin Malzemeleri
- 500 gram tavuk ciğer
- 2 orta boy soğan
- 2-3 adet yeşil biber (Acı yada tatlı damak zevkinize göre)
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı toz biber
- Yarım çay bardağından biraz az sıvı yağ
Antep Usulü Tavuk Ciğer Sote Tarifi'nin Yapılışı
- Etleri güzelce yıkayın ve kuşbaşı ebatında doğrayın.
- Etleri tencereye koyup yağını eklemeden altını açın.
- Suyunu çekene kadar pişirin.
- Suyunu çeken etlere sıvı yağ ve baharatları ilave ederek bir kaç dakika kavurun.
- Doğranan soğan ve biberi tencereye ekleyin.10-15 dk pişirin.
Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
