Aperatif Yiyecekler

Aperatif Yiyecekler Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı nohut
• 5 yemek kaşığı tahin
• 4 diş sarımsak
• 1 adet taze sıkılmış limon suyu
• 4 yemek kaşığı su
• 1/2 (yarım) çay bardağı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1/2 (yarım) çay kaşığı tuz
• 1 adet yumurta
• 1 adet marul
• 1 su bardağı mısır konserve
• 1 paket konserve balık
• 1 bağ dereotu

Aperatif Yiyecekler Tarifi'nin Yapılışı

Nohutlar robot yardımı ile çekilir ,pürüzsüz homojen hale getirilir. Daha sonra zeytinyağı ve tahin koyup özleştirelim. Sarımsakları ezelim ekleyelim ,tuz atalım. Daha sonra kaynattığımız yumurtaları ikiye ayırıp sarı kısımlarını çıkarıp çatal yardımı ile ezelim. Biraz zeytinyağı biraz dereotu ekleyip beyaz kısmına geri koyalım. Salata için salatayı doğrayalım, mısırı ve balığı ekleyelim.