Apfelmus (Elma Püresi)

Apfelmus (Elma Püresi) Tarifi'nin Malzemeleri

• Kabukları soyulmuş temizlenmiş 1, 50 kg elma
• 4 yemek kaşığı şeker
• 300 ml su
• 1 yemek kaşığı limon suyu

Apfelmus (Elma Püresi) Tarifi'nin Yapılışı

1. Merhabalar elmaların kabuklarını soyup çekirdeklerini temizleyin bir büyük tencereye küçük küçük doğrayın.
2. Ocağa koyup limon suyunu, şekeri ve suyunu koyup yumuşayıncaya kadar pişirin .
3. Ocaktan alıp hemen sıcakken rondodan geçirin pürüzsüz oluncaya kadar.
4. Temiz olan cam kavanozlara doldurun ve sıcakken kapaklarını kapatıp hemen ters çevirin iki dakika tutup düzeltin soğumasını bekleyin.
5. Soğuyunca buzdolabında yada soğuk bir yerde bekletin.
6. Canınız tatlı çektiğinde sağlıklı bir seçenek yada pastalarda tatlılarda kullana bilirsiniz elmayı seviyorsanız güzel bir seçenek.
   Afiyet olsun