Arap Kızı Kek Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 3 yemek kaşığı kakao
- 2 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı un
- 1 paket vanilin
- 1 paket kabartma tozu
Üzeri İçin ;
- 1 paket çikolata sosu
- 2. 5 su bardağı süt
- 1 paket sütlü çikolata (80 gr)
Arap Kızı Kek Tarifi'nin Yapılışı
- Yumurtaları ve şekeri bir kapta üzeri köpük köpük olana kadar çırpalım.
- Ardından sütünü yağını ve kakaosunu katıp tekrardan çırpalım.
- Elde ettiğimiz karışımdan 1 su bardağı kenara ayıralım. Geri kalan kek harcımıza unu, vanilyayı ve kabartma tozunu ekleyip karıştıralım.
- Yağladığımız borcama harcımızı döküp önceden ısıtılan 180 derecelik fırına atalım.
- Kek fırındayken çikolata sosumuzu pişirip altını kapattıktan sonra 1 paket çikolata ekleyip karıştıralım.
- İlk sıcağı çıkan kekimizi dilimleyip kenara ayırdığımız harca 1 su bardağı süt ekleyip eşit şekilde kekimize döküp ıslatalım.
- Sosunu çektikten sonra soğuyan çikolata sosumuzu da kekin üzerine dökelim 1 – 2 saat buzdolabında dinlendirelim.
Afiyet olsun 🤗