Arap Kızı

Arap Kızı Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 buçuk su bardağı şeker
• 1 buçuk su bardağı süt
• 1 buçuk su bardağı sıvı yağ
• 4 kaşık kakao (50 gramlık 1 paket kakaoya tekabül ediyor)
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 12 yemek kaşığı un

Arap Kızı Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle her kekte olduğu gibi bu kekte de önemli bir püf noktası kullanıyoruz. Yumurta ve şekeri krema gibi olana kadar çırpıyoruz. Daha sonra kabartma tozu ve un hariç diğer malzemeleri katıp karıştırıyoruz. Bu karışımdan 1 bardak ayırıyoruz (üzerine dökmek için) ve geri kalan karışıma kabartma tozu ve unu ekleyip çırpıyoruz. 180 derece fırında pişiriyoruz. Pişen kekimizi önce kare kare kesiyoruz. Daha sonra yapım aşamasında ayırdığımız 1 bardak sosu kaşık yardımı ile kekin üstüne yayıyoruz. Bu tarifi gündüz beş çayına denemenizi tavsiye ederim. Browni tadında mükemmel bir ıslak kek ☺☺ Afiyet olsun ☺☺☺💐