Kapya biber ve yeşil biberleri soğanı ve sarımsağı da küp küp doğrayalım domateslerin önce kabuklarını soyup onları da doğrayalım.
Yemeğimizi yapacağımız tepsimizin içerisine kıymayı ve doğradığımız bütün sebzeleri alalım salçayı zeytiyağı tuz ve baharatları da ekleyelim.
Daha sonra bir kaşık yardımıyla ya da eldiven takarak elimizle yemeğimizi karıştıralım.
2 su bardağı sıcak suyu da ekleyelim.
Üzerini ıslattığımız yağlı kağıt ile kapatarak 180 derece fırında 20-25 dk kadar pişirelim. Çok pratik ama çok lezzetli bir yemek pişen yemeğimizin ilk sıcağı çıktığında servis yapabiliriz.Afiyet olsun….