diğer malzemelerin hepsini küçük küçük küp şeklinde doğrayalım ,ama daha kolay pişmesi açısından çok küçük olsunlar özellikle patates.
Salçasını yağını baharatlarını ve 2 bardak suyunu ekleyip iyice karıştıralım, kıymalar iyice dağılsın tepsiye yayın elinizle üzerini düzleyin.
Yemeğinizi önceden ısıtılmış 180°C fırında pişirin bu yemeğin çok hafif suyu olacak özelliği böyle eğer suyunu fazla çekmişse kaynamış sıcak su üzerinden gezdirin.
1 çay bardağı kadar Arap tavası cacık ile iyi gider bu yemek ortaya konur ekmek ile banarak yenir yanında cacık ile ama tercih sizin şimdiden kolay gelsin, afiyet olsun.
Arap tavası yapımının püf noktaları nelerdir?
Sebzelerinizin daha kolay pişmesi için doğrarken küçük küçük doğramalısınız.
Eğer yemeğiniz çok fazla su çekerse üzerine tekrardan sıcak su ekleyebilirsiniz.
Arap tavanızı istediğiniz fırın kabında rahatlıkla yapabilirsiniz.
Baharatları kendi damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.
Patlıcanlı Arap tavası tarifi
Patlıcanlı Arap tavası da çokça tercih edilmektedir. Yapımı kolay olan ancak son derece de lezzetli olan patlıcanlı Arap tavasını sizler de kendi mutfağınızda kolaylıkla yapabilirsiniz.