Arap Tavası

Arap Tavası Tarifi'nin Malzemeleri

• 500 gr kıyma
• 1 büyük patates
• 4 -5 diş sarmısak
• 1 büyük domates
• 1 kuru soğan
• 1 yeşil biber
• 1 kırmızı biber
• 2 yemek kaşığı  salça
• Karabiber ,kimyon ,pulbiber ,yenibahar ,tuz
• 1 su bardağı su

Arap Tavası Tarifi'nin Yapılışı

Borcama kıyma ,baharatlar ,küçük doğranmış patates ,domates ,biber, soğan, sarmısak eklenir .Bütün malzemeler güzelce yoğrulur üzerine bir bardak su dökülür ve iyice yoğurduktan sonra tepsiye yayılır .İsteğe göre üstüne domates, biber konur ve üstü folya ile sarılır .40 dk kadar kontrollü pişirilir pişen yemeğimiz sıcak sıcak servis edilir deniyecek herkrse afiyet olsun