Arap Tavası
Arap Tavası Tarifi'nin Malzemeleri
- 400 gr kıyma
- 1 adet kuru soğan
- 4 adet patates
- 4 adet patlıcan
- 6 adet biber
- 3 adet domates
- 4 diş sarımsak
- 50 gr kuyruk yağı
- Sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- Tuz
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 buçuk yemek kaşığı salça
Arap Tavası Tarifi'nin Yapılışı
- Patlıcanları küçük doğrayarak tuzlu suda bekletiyoruz.
- Tepsinin altına biraz sıvı yağ koyarak küçük küçük doğradığımız soğan patates patlıcan kıyma biber domatesi diziyoruz.
- Üzerine kuyruk yağını küçük doğrayarak ekliyoruz.
- Sonra bir tabakta salça yağ kekik tuz pul biber ekleyip karıştırıp tepsiye dökün.
- 1 su bardağı kadar da sıcak su koyup üzerine tereyağ ekleyerek 200 derecede karıştırarak pişiriyoruz.
Afiyet olsun ☺️
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
